Kako izberem najboljši čaj iz čarovniškega lešnika?

Čarovniški lešnik je temen, lesnat grm, ki izvira iz večine Severne Amerike. Ima rdečkasto zelene liste in nizkaste rumene cvetove. Ko ga dodamo v vrelo vodo, se zdrobljeno lubje in listi strmo vlijejo v čaj, ki ga lahko uporabimo kot umivanje pri številnih kožnih draženjih, vključno z izpuščaji, ekcemom in odprtimi ranami. Zaužitje čaja lahko pomaga pri toniranju pljuč in zmanjša dovzetnost pivca za rane in okužbe. Izbira najboljšega čaja iz čarovniškega lešnika vključuje branje sestavin na komercialnih sortah, da bi ocenili sposobnost preživetja in koncentracijo čarovniškega lešnika. Nabiranje divjega čarovniškega lešnika za pripravo čaja vključuje iskanje čistih, popolnoma oblikovanih listov brez pesticidov.

Številna čajna podjetja so specializirana za različne vrste zeliščnih čajev, vključno z nekaterimi, ki vsebujejo čarovniški lešnik. Pri izbiri najboljšega čaja iz čarovniškega lešnika mora biti vedno prvi korak branje embalaže. Tega zelišča ne smete jemati v velikih količinah, zato naj bi bil čarovniški lešnik idealno tretje ali četrto mesto na seznamu zelišč v čaju. Mešanica lahko vsebuje druga zelišča, kot so črni čaj, zeleni čaj, kamilica ali pomarančna lupinica. Te so pogosto vključene, da izboljšajo okus čaja in pomagajo čarovniškemu lešniku pri opravljanju svojega dela.

Mnogi ljudje, ki uživajo zeliščne čaje, imajo raje tiste brez konzervansov ali umetnih kemikalij. Te stvari so običajno navedene tudi na embalaži. Umetne arome, barve in konzervansi – kot je malodekstrin – morda niso zaželeni za tiste, ki jemljejo zeliščna zdravila. Te stvari lahko vplivajo na učinkovitost zelišč. Konzervansi v čaju iz čarovniškega lešnika lahko tudi kažejo, da čaj ni tako dobro zaprt ali svež kot ekološke različice. Ekološki čaj iz čarovniškega lešnika običajno vsebuje samo zelišča in nobenih kemikalij.

Nekateri verjamejo, da je najboljši čaj iz čarovniškega lešnika mogoče pripraviti le doma. To morda velja za tiste, ki radi natančno vedo, kaj je vključeno v stvari, ki jih zaužijejo. Pri zbiranju divjih surovin za čaj je treba natančno vedeti, kako rastlina izgleda in izbrati le najbolj zrele materiale. Pri čaju iz čarovniškega lešnika to običajno pomeni liste. Lubje je mogoče pobrati tudi iz primerka, vendar lahko tisti, ki niso izkušeni pri obiranju lubja, na ta način nenamerno poškodujejo drevo.

Listi za čaj iz lešnika naj bodo svetlo zeleni z rahlo rdečim odtenkom po robovih. Listi morajo biti brez rjavih ali rumenih madežev, plesni in spor žuželk. Kombajni naj običajno vzamejo le vsak tretji list s katere koli vejice ali veje. Nabrane liste lahko sušite v papirnati vrečki več tednov, preden jih zdrobite v čaj. Običajno je potreben le ščepec čarovniškega lešnika. Tisti, ki iščejo okusen čaj, naj kombinirajo čarovnikov lešnik z drugimi zelišči.