Čeprav je uživanje zadostne količine vseh bistvenih hranil ključnega pomena za vaše splošno zdravje, obstajajo nekateri vitamini, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju zdravja prebave. Nekateri najbolj kritični so vitamini B, ki jih je veliko, vključno s folno kislino, niacinom in tiaminom. Ti vitamini podpirajo razgradnjo različnih vrst hrane, ki jo zaužijete, pa tudi številne druge pomembne prebavne funkcije, kot je uravnavanje apetita in odstranjevanje odpadkov. Druga dva najboljša vitamina za prebavni sistem sta vitamina C in D, ki sta bistvena za ohranjanje močnih zob in dlesni, da lahko začnejo prebavni proces. V svojo prehrano lahko vključite živila, ki vsebujejo te vitamine, ali če to ne zadostuje, boste morda želeli vzeti dodatek, da zagotovite ustrezne ravni.
Zaradi njihove vloge pri razgradnji hranilnih snovi v hrani bi morali poskrbeti, da boste v prebavni sistem vnesli dovolj vitaminov B. Tiamin ali vitamin B1 in biotin, imenovan tudi vitamin H ali B7, pomagata telesu pri predelavi ogljikovih hidratov, tako kot niacin ali vitamin B3. Tako biotin kot niacin igrata vlogo pri razgradnji maščob; niacin pomaga tudi pri predelavi alkohola. Prebavo beljakovin pomaga piridoksin ali vitamin B6, pa tudi biotin.
Obstaja več drugih razlogov za jemanje vitaminov B tudi za prebavni sistem. Tiamin deluje za ohranjanje zdravega apetita in živcev, ki podpirajo vaš prebavni trakt. Niacin prispeva k vašemu prebavnemu procesu, tako da ohranja jezik in površine organov zdrave. Biotin pomaga odstraniti odpadke, ki nastanejo pri prebavi beljakovin, folna kislina pa naj bi pomagala pri zaščiti pred rakom debelega črevesa. Pomanjkanje nekaterih vitaminov B lahko negativno vpliva tudi na vaš prebavni sistem; pomanjkanje vitamina B2 ali riboflavina lahko povzroči rane in otekline v ustih, medtem ko lahko pomanjkanje niacina povzroči pelagro, stanje, ki vodi do bruhanja in driske.
Druga glavna vitamina za prebavni sistem, ki bi ju morali vključiti v svojo prehrano, sta vitamina C in D. To je zato, ker sta oba ključna za ohranjanje močnih dlesni in zob, ki so potrebni za prvi korak v prebavi – žvečenje. Vitamin D je pomemben, ker pomaga telesu absorbirati kalcij, ki je nujen za ohranjanje zdravih zob. Vitamin C prispeva tudi k zdravju zob in dlesni ter ima dodatno korist, saj pomaga telesu pri absorbciji železa med prebavo.