Sojine beljakovine so beljakovine na rastlinski osnovi, ustvarjene iz sojinih zrn. Je eden najboljših razpoložljivih rastlinskih beljakovin in je na voljo v obliki koncentriranih, teksturiranih in izolatov. Najboljši sojini beljakovinski dodatki so narejeni iz sojinega izolata. Izolat je predelana sojina beljakovina, ki je narejena iz sojine moke in ima odstranjene večino maščob in ogljikovih hidratov. Izolat sojinih beljakovin vsebuje približno 90 odstotkov čistih sojinih beljakovin in je odličen beljakovinski dodatek.
Beljakovine so na voljo v številnih oblikah in okusih. Sem spadajo prigrizki, šejki in mešalni praški. Dobri sojini beljakovinski dodatki so bodisi vnaprej zmešani ali enostavno zmešani z vodo. Zaradi tega je bolj priročno dodati beljakovine vsakemu obroku čez dan.
Riževe beljakovine so še ena oblika rastlinskih beljakovin. Običajno ni tako priljubljen za bodybuilderje, ker vsebuje manj esencialnih aminokislin kot sojine beljakovine. Riževe beljakovine so bolj grenkega okusa, vendar zagotavljajo nekatere prednosti beljakovinskih dodatkov, zlasti za posameznike, ki iščejo vegetarijanski nadomestek.
Sojine beljakovinske ploščice so odličen vir beljakovin za športnika na poti. Ti dodatki sojinih beljakovin so običajno na voljo v majhnih pakiranjih, zaradi česar so primerni za telovadne torbe. Na voljo so v več okusih, vključno s čokolado, kavo, arašidovim maslom in vedno najljubšimi piškoti in smetano.
Za dodatke sojinih beljakovin je na voljo več receptov za napitke. To beljakovino lahko enostavno dodate sadnim smutijem ali jogurtovim izdelkom. Pri mešanju beljakovin z napitki je pomembno, da izberete nevtralen okus, da ne zmanjšate sadnih okusov izdelkov za mešanje.
Vse beljakovine se prebavijo z različno hitrostjo. Sojine beljakovine so rastlinske beljakovine in se običajno prebavijo počasneje kot sirotka ali druge beljakovine živalskega izvora. To je zato, ker se zelenjavna vsebina predeluje skozi črevesje dlje.
Sojini beljakovinski dodatki običajno trajajo nekaj ur, da se pretvorijo v beljakovine za gradnjo mišic. Zaradi tega je dobra beljakovina za uporabo kot zaviralec apetita pozno popoldne ali zgodaj zvečer. Ne priporočamo ga kot pomoč pri okrevanju takoj po vadbi, ker bodybuilderji zahtevajo vnos beljakovin v 90 minutah po zaključku vadbene rutine.
Jemanje sojinih beljakovinskih dodatkov ima nekaj stranskih učinkov. Ti vključujejo nekaj prijavljenih težav s ščitnico in zapoznel odziv na bistvene mineralne procese. Če jemljete sojine beljakovine kot primarni vir beljakovin, je pomembno, da dopolnite esencialne vitamine, kot so kalcij, magnezij, baker, železo in cink.