Rokavice za pečico ali rokavice so nujne v mnogih kuhinjah, saj se med premikanjem vročih ponv zlahka zmotiš in se na koncu opečeš. Rokavice za pečico lahko kuharju pomagajo preprečiti opekline in mu omogočijo, da se bolje oprime vročih predmetov, da zlahka manipulira s predmeti okoli pečice, kuhalne plošče ali žara. Za izdelavo toplotno odpornih rokavic za pečico se uporabljata dve glavni vrsti materialov. Silikonske rokavice so dober izolator in jih je enostavno očistiti, vendar so pogosto trde. Rokavice iz vlaken so običajno bolj udobne in prožne, čeprav se lahko umažejo s škropljeno hrano in maščobo.
Kuharji uporabljajo različne izolatorje, ki jim pomagajo premikati vroče ponve in preprečujejo, da bi se pulti zažgali. Mnogi profesionalni kuharji za to nalogo uporabljajo kuhinjske brisače, saj lahko brisača služi več namenom. Domači kuharji, zlasti novi, bodo morda potrebovali rokavico ali rokavico za pečico, da ne bi opekli vrh roke na pečici, ko segajo noter. Čeprav rokavica za pečico morda ni tako vsestranska kot brisača, bo boljša delo preprečevanja opeklin na večjem delu roke.
Kuhar se mora odločiti, ali želi rokavico s petimi prsti ali rokavico za peko. Rokavice so bolj tradicionalne in so na voljo v več barvah in stilih, medtem ko rokavice nudijo bolj naraven oprijem in omogočajo bolj tekoče gibanje. Rokavice so primerne tudi za pečenje na žaru ali cvrtje na prostem, kjer lahko pride do zelo visoke toplote.
Silikon je priljubljen material za pekače in kuhinjske pripomočke ter se uporablja tudi za ročne izolatorje. Silikonske rokavice ponujajo nekaj edinstvenih prednosti za kuharje. Odporni so na toploto do 500° Fahrenheita (260° Celzija) in so vodoodporni, da vrelo tekočino zadržijo stran od kože. Večina silikonskih rokavic je primernih za pranje v pomivalnem stroju in jih je enostavno očistiti. Ta vrsta rokavic za pečico je ponavadi nekoliko trda in lahko ovira gibanje prstov.
Rokavice iz vlaken so izdelane iz materialov, kot sta Nomex in Kevlar in nudijo toplotno zaščito podobno kot silikonski izdelki. Nekatere od teh rokavic imajo notranjost iz bombaža za dodatno udobje, pa tudi silikonske trakove na prstih za boljši oprijem. Te rokavice so priročen način za občutljivo rokovanje z vročo hrano in ponev. Rokavice iz vlaken se lahko hitreje obrabijo zaradi obrabe in raztrganin v materialu in jih je težko očistiti. Ne bodo ščitili pred opeklinami, saj se tekočina lahko vpije skozi material.