Okrasne rastline paprike s svojimi živimi barvami ustvarjajo osupljivo vizualno točko na vrtu ali pokrajini. Na voljo so različne barve sadja z različnimi oblikami, navadami rasti in velikostmi. Te fizične lastnosti so pomembne. Rastline okrasne paprike lahko vzgojimo tudi iz semena v rastlinjaku ali posadimo iz kupljenih začetkov. Pri izbiri rastlin okrasne paprike je treba na vrt ali v zaprtih prostorih vnesti le zdrave rastline brez bolezni.
Številne vrste okrasnih paprik so tudi užitne, a ker se gojijo zaradi barve in oblike, so ponavadi zelo pekoče, ne da bi dale veliko okusa. Rastline paprike so trajnice, ki so nežne proti zmrzali. V blagih podnebjih rastejo vse leto, v hladnem podnebju pa odmrejo s prvimi zmrzali.
V hladnem podnebju se paprika pogosto goji kot enoletnice. Kot enoletnice rastline ob koncu rastne sezone odmrejo in jih naslednjo pomlad ponovno posadijo od začetka ali semena. Druga možnost je, da rastline pozimi hranite v posodah v zaprtih prostorih. Rastline okrasne paprike najbolje uspevajo pri temperaturah od 65 do 75 °F (približno 18 do 23 °C).
Pri izbiri okrasnih rastlin paprike lahko izbirate med različnimi barvami. Pogoste barve vključujejo svetlo rdečo, rumeno, oranžno, belo in vijolično – nekaj skoraj črnih. Mnoge okrasne paprike dajejo majhne ovalne plodove paprike, medtem ko druge rastejo dolge, ozke paprike. Plodovi rastejo v grozdih in ustvarjajo svetle barvne lise na svetlo zelenih listih popra. Nekatere izbrane sorte dajejo grozde paprik različnih barv.
Plodovi so na začetku zeleni in se postopoma obarvajo, ko zorijo. Pekoča paprika potrebuje toploto in sončno svetlobo, da dobro raste. Na območjih s kratko rastno dobo rastline okrasne paprike verjetno ne bodo razvile celotne palete barv pred koncem sezone. Rastno sezono lahko podaljšate tako, da pozimi zaženete semena v zaprtih prostorih. Sobne rastline imajo lahko koristi tudi od rastne svetlobe.
Okrasne paprike lahko naberemo in uporabimo kot dekoracijo v zaprtih prostorih. Ko plodovi dobijo polno barvo, lahko rastlini odstranimo veje, vse liste pa odščipnemo ali odrežemo. Ko se peclji in paprike posušijo, barva rahlo porumeni, vendar ostane živahna več mesecev.
Vnašanje nezdravih rastlin na vrt lahko širi bolezen med drugimi rastlinami. Rastline v drevesnici morajo biti zelene in košate. Izogibati se je treba rastlinam okrasne paprike z porumenelimi listi, saj je to pogosto pokazatelj bolezni.