Izbira najboljših beljakovinskih smutijev je odvisna od tega, kaj iščete v tej vrsti pijače. Nekateri želijo povečati vnos beljakovin ali zamenjati obroke z zdravimi alternativami, drugi pa iščejo energijsko pijačo polnega okusa. Najboljši način za povečanje vnosa beljakovin je ustvarjanje beljakovinskih smutijev z beljakovinskim prahom in dodajanje dodatnih visoko beljakovinskih sestavin, kot so oreščki, jajca ali fižol. Če iščete nadomestek obroka, mora biti beljakovinski smoothie poleg beljakovin poln pomembnih vitaminov iz zelenjave. Nazadnje, če je okus izjemnega pomena, lahko večino beljakovinskih smutijev prilagodite do popolnosti ali blizu nje, ne glede na to, kaj je končni cilj.
Nekateri bodybuilderji in športniki so zelo pozorni na svoj vnos beljakovin, da zagotovijo svoje zdravje in zmogljivost. Pogosto poskušajo v kozarec ali dva spraviti razmeroma velike količine beljakovin s pripravo beljakovinskih smutijev. To je pravzaprav enostavno narediti s praškom z visoko vsebnostjo beljakovin in, če prašek ni dovolj, se z njim mešajo živila z visoko vsebnostjo beljakovin. Na primer, fižol, oreščki in semena so nekateri pogosti in včasih poceni viri beljakovin. Smutije iz beljakovin v prahu lahko ustvarite z vodo, mlekom ali skoraj katero koli tekočino, ki vam je ljubša.
Zelenjavni smutiji so najboljši za ljudi, ki želijo najrazličnejše hranilne snovi. Solato, korenje in skoraj vsako drugo zelenjavo lahko skupaj z virom beljakovin damo v mešalnik, da oblikujemo zdrav prigrizek ali nadomestek obroka. Vaš vir beljakovin so lahko jajca, skuta ali samo navaden beljakovinski prah ali z okusom vanilije. Za najboljšo raznolikost zelenjave dodajte tako listnato zelenjavo, kot sta brokoli in špinača, kot pisano zelenjavo, kot sta korenje in paradižnik. Razen če vam je všeč okus določene zelenjave, vedno izberite zelenjavo, ki vsebuje največ vitaminov; na primer nabirajte romaino solato nad ledeno goro.
Za nekatere ljudi imajo najboljši beljakovinski smutiji okus, kot da bi morali biti nezdravi. Na splošno pa beljakovinski praški pogosto le komaj prehajajo kot vanilija ali dvojna čokolada. Včasih je najbolje uporabiti vir beljakovin, katerega okus lahko zlahka preglasite, če ne najdete vira beljakovin, ki bi vam bil prijeten. Eksperimentirajte z različno zelenjavo in sadjem, dokler ne najdete kombinacije, ki deluje. Ne zavrzite živil, ki jih običajno ne bi jedli zaradi njihovega okusa; včasih zelo mehka ali neprijetna zelenjava ima sladek ali vsaj sprejemljiv okus, če jo pomeša z beljakovinami v prahu ali mlekom.