Kako izberem najboljše bananino mleko?

Ko izbirate bananino mleko, je pomembno razumeti svoje prehranske potrebe, skupaj z vrsto prehrane, ki jo pričakujete od mleka. Izraz bananino mleko se lahko nanaša na mleko z umetno aromo, ki mu je dodana super-sladka aroma banane, na aromo banane v prahu ali na sladkano mleko, v katerega so vmešane pire banane. Ljubitelji banan lahko uživajo v vseh treh vrstah bananinega mleka, zato bo morda težko izbrati samo eno vrsto. Ocenjevanje okusa, prehrane in osebnih preferenc vam mora pomagati razumeti, katera vrsta je najboljša za vas.

Skoraj vsako mlečno podjetje, ki prodaja mleko z okusom, nosi bananino mleko. Tovrstnemu mleku je lahko dodana majhna količina bananinega pireja, vendar je najpogosteje aromatizirano z izvlečkom banane in sladkorjem. Pogosto vsebuje tudi barvilo, da postane svetlo rumene barve. Otroke, ki običajno ne pijejo navadnega mleka, lahko pritegneta barvitost in sladkost te vrste bananinega mleka. Lahko ga pijete naravnost iz kozarca ali pa ga prelijete čez kosmiče. Žita z okusom medu in z oreščki so lahko še posebej okusna s tovrstnim mlekom.

Aromatiziran prašek za pripravo bananinega mleka je običajno na voljo tudi v trgovinah z živili in ga pogosto najdemo poleg različic z jagodami in čokolado. Ta prašek običajno ne vsebuje koščkov prave banane. Namesto tega je običajno narejen iz velikega odmerka umetne arome banan, sladkorja, koruznega sirupa in rumenega barvila. Pogosto naredi mleko izjemno sladko in ima okus, podoben bananinemu bonbonu. Če imate radi aromo po banani, vendar ne morete imeti mlečnega mleka, se vam ta prašek lahko dobro obnese, saj ga lahko dodate tudi mlekom brez mleka. Lahko ga vmešate tudi v jogurt ali dodate k smutijem na osnovi mleka za pridih sadne sladkobe.

Tretja vrsta bananinega mleka morda nima toliko sladkosti ali intenzivnega okusa banane kot prejšnji dve možnosti, vendar na splošno vsebuje največ hranilnih snovi. Na splošno je treba to različico izdelati doma. Vključuje sesekljanje sveže banane, njeno spuščanje v kozarec mleka in mešanje obeh z ročnim mešalnikom. To lahko storite tudi z mešalnikom ali predelovalcem hrane. Rezultat je gosta, sadna in nasitna pijača, ki vsebuje kalij in vlaknine.

Če želite prehrano mešanega svežega bananinega mleka in imate sladkobe, ne skrbite. Tej mešanici lahko dodamo nekaj žlic sladkorja, medu ali sukraloze, da izboljšamo okus banane in ji damo bolj sladek podton. Za zelo gosto pijačo lahko najprej zamrznete banane. Tako je mleko običajno kremasto in okusno ter podobno kot bananin milkshake, ki ga lahko tudi stepemo z dodatkom malo sladoleda.