Če ste na trgu za mandljeva drva, je lahko koristno vedeti, kdaj je bil les posekan. To vam lahko pomaga zagotoviti, da dobite ustrezno začinjena drva, ki jih boste zlahka zakurili. Mandljev les ima običajno svetlo rjavo lubje z rahlo hrapavo teksturo, sam les pa je lahko rjavkasto sive barve. Ta vrsta drv ima na splošno malo ali nič soka, zato so lahko lepljivi kosi znak, da je bil mandljev les pomešan z drugimi sortami.
Težko je zakuriti drva, ki niso bila ustrezno začinjena. Začinjen les pustimo, da se čim bolj posuši, ne da bi postal krhek. Mandljeva drva običajno trajajo približno šest mesecev, zato bi bilo dobro ugotoviti, kdaj so bila lesa posekana in kako so bila nato shranjena. Da bi olajšali sezono lesa, je treba mandljeva drva zložiti v sklade približno 3 do 4 čevlje (0.91 do 1.2 m) visoko, s površino za pretok zraka vsaj 2 do 3 čevlje (0.61 do 0.92 m) vseskozi okoli skladov. .
Drug način, da ugotovite, ali so vaša mandljeva drva dobro začinjena, je, da pogledate sam les. Ustrezno začinjen les bo svetlo rjave ali sive barve in ne bel ali zelen. Na dotik bo tudi nekoliko suha, lubje bo grobo, vendar se ne lušči. Les bo imel tudi rahlo dišavo po oreščkih, tako da če opazite močan vonj, je bolj verjetno, da je bil les posekan zelo nedavno.
Čeprav je mandljev dejansko član skupine sadnih dreves, ta rastlina običajno ne vsebuje veliko soka. Drva, ki vsebujejo sok, lahko odstranijo močan vonj in jih je težko zažgati, zato se izogibajte nakupu lesa, ki je lepljiv, kadar koli je to mogoče. Morda boste želeli preveriti svoja mandljeva drva in preveriti, ali vsebujejo sok, saj se ta sorta včasih meša z drugimi sadnimi lesi, kot sta češnja ali jabolka. Če najdete nekaj primernih kosov, boste morda želeli vprašati, ali kupujete vso veliko mandljevega lesa ali pa rick vsebuje tudi druge sorte.
Mandljev les ima številne prednosti, vključno z dolgim časom gorenja, visoko toplotno močjo in enostavno osvetlitvijo. Zaradi teh razlogov so mandljeva drva priljubljena sorta in so zato lahko dražja od drugih vrst drv. Kljub temu lahko njegova prijetna aroma doda prijeten okus mesu, kuhanemu na odprtem ognju, zaradi česar je to dobra izbira tako za notranje kot zunanje kamine.