Kako gojim rastlino kumina?

Kumina je rjava začimba dimljenega okusa, ki se običajno uporablja v mehiški, sredozemski, bližnjevzhodni in indijski kuhinji, zlasti kot začimba v taco začimbah in curryju v prahu. V zeliščni medicini se pogosto uporablja za lajšanje bolečin in ogrevanje telesa. Tistim, ki ljubijo vonj in okus kumine, bo morda koristno gojiti svojo rastlino kumine. Ta majhna drevesa najbolje uspevajo na toplih tleh, ki jim rahlo primanjkuje hranilnih snovi. Večina rastlin kumine zahteva stalno vlažna, dobro odcedna tla in najbolje rastejo, če jih začnete v zaprtih prostorih.

Posušena semena kumine na splošno najbolje delujejo za gojenje rastlin. Večina teh semen vzklije v treh tednih, ko jih posejemo v šotna tla. Nekateri vrtnarji izberejo lončke iz stisnjene šote in jih preprosto napolnijo s šotnim mahom. Približno 3 cm globoka luknja mora biti dovolj globoka, da ohrani večino semen kumine tople. Seme naj bo prekrito z mahom, vendar vrtnar ne sme pritiskati na mah, da ga zapakira.

Šotne lonce je običajno treba postaviti v plitvi pladenj, da ujame vso vodo, ki odteka iz njih. To tudi omogoča, da lončki potegnejo vodo iz pladnja, ko se posušijo. Zemlja za gojenje rastline kumine mora biti na otip vlažna, vendar ne mokra ali kaplja. Koristno bi bilo tudi postaviti pladenj z lončki na sončno okno ali pod svetlobo. Temperatura okoli posajenih semen mora biti običajno najmanj 68°F (20°C).

Večina sadik kumine ne more preživeti pri nizkih temperaturah, kot so jesenske in zimske temperature v večjem delu severne Evrope, severnih Združenih držav Amerike in Kanade. Vrtnarji na teh območjih bi morali začeti gojiti rastlino kumine v zaprtih prostorih in počakati do konca maja, da jo posadijo na prostem, če želimo zunanjo lokacijo. Nekateri morda raje hranijo kumino v rastlinjaku, vendar zrela rastlina pogosto zdrži zimske temperature tako, da miruje. Tisti, ki se odločijo za presaditev rastline kumine na prostem, imajo lahko največ uspeha z dvignjenimi gredicami. Te gredice je običajno treba napolniti z zgornjim slojem zemlje, ne z zemljo za lončnice, ker ohranjanje nizke vsebnosti hranil pogosto daje bolj začinjena semena.

Vrtnarji, ki gojijo lastno rastlino kumine, morajo upoštevati, da padavine ali dvakrat tedensko zalivanje običajno ohranjajo drevesa dovolj vlažna. Vroče vreme in suša lahko zahtevata, da vrtnar zaliva zunanjo kumino dvakrat ali trikrat na teden, odvisno od tega, kako suha je zemlja. Večina dreves kumine ne potrebuje gnojila ali stranskega gnojenja za proizvodnjo semen.