Mlinar dela predvsem na delovnih mestih za fizično delo, vendar ima tudi sposobnost dela na različnih delovnih mestih, ki se razlikujejo glede na panogo. Ker večina mlinov opravlja tehnično in konstruktivno delo, se morajo pred zaposlitvijo naučiti svojega poklica z izobrazbo in vajeniškimi izkušnjami. Za pridobitev mlinarskega dela morate najprej pridobiti ustrezno znanje in izkušnje.
Če mlinar šele začenja, lahko začne obiskovati izobraževalne tečaje mehanskega risanja, risanja in matematike. Ti izobraževalni tečaji mlinarja intelektualno pripravijo. Udeležba na ustreznih tečajih mu bo dala prednost v izobraževanju pred drugimi posamezniki, ki se potegujejo za delovno mesto mlinarja.
Prva stvar, ki jo mora mlinar narediti, da se zaposli, je pridobiti praktične izkušnje pri delu z natančnimi instrumenti in strojnimi orodji. Številni mlinarji delajo na gradbiščih in industrijskih obratih, zato je prostovoljno pridobivanje praktičnih izkušenj pametna odločitev. V večini primerov so dejanske izkušnje bolj dragocene kot šolanje.
Eden od glavnih načinov, kako veliko ljudi pridobi službo mlinarja, je vpis v program vajeništva. Po podatkih Kanadskega gradbenega združenja imajo mlinarji, ki gredo skozi vajeništvo, bistveno večje možnosti za zaposlitev in jih delodajalci bolj cenijo. Program vajeništva lahko traja do štiri leta, vendar delodajalcem dokazuje, da se je bila oseba pripravljena trdno zavezati in vlagati v spretnosti in usposabljanje, ki je koristno za podjetja. Mnoga podjetja nestrpno želijo najeti vajence in so celo pripravljena plačati višjo plačo za mlinarje, ki se udeležujejo vajeniških programov.
Čeprav lahko mlinarji vstopijo v široko paleto poklicev, so nekateri najvidnejši poklici mlinarji gradbeni električarji, zidarji, kotlarji, industrijski mehaniki in delavci za pločevino. Iskanje posebnega programa vajeništva, ki mlinarju omogoča, da preuči njihovo posebno obrt, zelo pomaga.
Ustrezno usposabljanje za nujne primere je lahko tudi prednost za mlinarja, ki išče zaposlitev. Večina mlinov dela v zelo nevarnih situacijah in morajo razumeti, kako ravnati v nevarnih delovnih okoljih na profesionalen način. Mlinarja, ki pozna varnostne postopke, bodo hitreje zaposlili za mlinarsko delo kot tistega, ki ni.
Nekateri mlinarji se lahko zaposlijo prek mreženja. Vsaka država ima svoj nabor organizacij in sindikatov, ki se jim lahko pridružijo potencialni in bodoči mlinarji. Vzpostavitev stika s pravo organizacijo lahko zagotovi zaposlitvene možnosti in celo pomaga mlinarju graditi profesionalne odnose z vodji zaposlovanja.