Jabolka Winesap so sorta jabolk, razvita sredi 1800. stoletja. Ta jabolka je včasih težko najti v komercialnih okoljih, ker je težko ravnati z njimi, ko so dozorela, saj se nagibajo k razpokanju. Najpogosteje jih lahko najdete na kmečkih tržnicah in trgovinah z živili, ki ponujajo širok izbor jabolk, vključno z dediščino in redkimi sortami. Ljudje, ki želijo pridelati svoja jabolka Winesap, lahko sadike naročijo v drevesnici.
Ko so jabolka Winesap zrela, imajo bogato rdečo barvo nad zelenkasto do rumeno osnovo, nekatera pa imajo popolnoma temno rdečo lupino brez pridiha zelene. Meso jabolk je izredno sočno in rumene do kremaste barve. Po okusu so jabolka Winesap kiselkasta, vendar ne pretirano. So zelo prilagodljiva sorta jabolk, primerna tako za kuhanje kot za uživanje navadnih, čeprav so tako sočna, lahko naredijo pecivo, kot so pite, razmočeno, razen če dodamo koruzni škrob ali moko, da absorbira nekaj vlage.
To sadje je vizualno privlačno in v regijah, kjer je na voljo, je priljubljeno za prikaze sadja, košare s sadjem in druge vrste predstavitev, kjer ljudje želijo imeti možnost uporabe svetlo rdečih jabolk. Ljudje, ki želijo kupiti jabolka Winesap v razsutem stanju, se lahko pogajajo za popust pri nakupu jabolk v zaboju. Jabolka v zabojih je pogosto mogoče dostaviti po posebnem dogovoru za posameznike, ki jih ne morejo prevažati.
Ljudje, ki jih zanima gojenje jabolk Winesap, lahko naročijo drevesa v lokalni drevesnici. Uslužbenci bodo običajno imeli priporočila o tem, kdaj saditi, glede na podnebne razmere na območju in lastne izkušnje z jabolkami. Tako kot druga jabolka je treba tudi ta drevesa dobro negovati z letnim obrezovanjem in ustreznim gnojenjem, da ohranimo pridelke. Na obstoječo jablano je možno tudi cepljenje zdrsov iz jablane Winesap, če na vrtu ni prostora za drugo jablano.
Jabolka Winesap, uradno znana kot Stayman Winesap, po osebi, ki je razvila sorto, niso sposobna samopraševanja. Za obrodje jih je treba združiti z drugo sorto jabolk, ki proizvaja cvetni prah. Zlata in rdeča slastna jabolka so običajno povezana z jablanami Winesap, čeprav se lahko uporabijo tudi druga drevesa. Ljudje se pri opraševanju ne bi smeli zanašati na skupnostna drevesa, saj cvetni prah morda ne potuje vse do drevesa Winesap.