Viburnum je grm iz rodu Viburnum, široko gojen in zelo razširjen grm ali drevo iz družine kovačnic z belimi ali včasih rožnatimi cvetovi. Vrtnarji menijo, da so uporabni zaradi svoje vsestranskosti in odpornosti, odličnosti svojih cvetov in listja ter sposobnosti rasti na številnih tleh na soncu in zunaj njega. Vendar pa so idealni pogoji za gojenje viburnuma na ilovnatih in težkih tleh z veliko svetlobe. Najraje ima kisle, nevtralne in bazične vrste tal, tla pa morajo biti vlažna. Viburnum je bil nekoč vključen v družino, znano kot Caprifoliaceae, danes pa jo uvrščamo v družino Adoxaceae.
Viburnum, ki izvira iz severne poloble, uspeva tudi v gorskih predelih Afrike (zlasti v gorovju Atlas v Libiji), jugovzhodni Aziji in Južni Ameriki. Ko jih najdemo v vročih ali zmernih regijah, viburnum običajno ostane zelen vse leto. Vendar pa so pri nižjih temperaturah listopadni. Imajo preproste liste, medtem ko so njihovi cvetovi majhni rožnati ali kremasto obarvani in peteroplasti v razporeditvi cvetnih listov. Ti cvetovi so oblikovani v tako imenovanem corymb, razvejanem aparatu rastlin z dolgimi stebli, s sterilnimi cvetovi na konici stebla, ki delujejo kot vaba za opraševalce.
Plod viburnuma je sferična koščica, ki vsebuje seme na notranji strani in ima zunanjo lupino, ki je običajno vijolične ali rdečkaste barve ali drugače črne. Čeprav ptice in živali prosto jedo sadje viburnuma, je znano, da so nekatere vrste rahlo strupene za ljudi. Mednje sodijo plodovi vrste V. opulus, ki ob zaužitju človeka delujejo strupeno in lahko povzročijo bruhanje.
V. lentago, znan tudi kot Nannyberry, Sheepberry ali Sweet Viburnum, je užitna sorta sadja in se običajno uporablja pri izdelavi marmelade. Ta užitna sorta cveti od maja do junija, semena pa zorijo med septembrom in oktobrom. Domače je v severovzhodnih in srednjih zahodih ZDA, najdemo pa ga tudi v nekaterih delih Kanade. Viburnumovo lubje je znano tudi kot učinkovito alternativno zeliščno zdravilo za bolnike z astmo.
Popolna znanstvena klasifikacija viburnuma je: kraljestvo: Plantae, tip: Magnoliophyta, razred: Magnoliopsida, red: Dipsacales, družina: Adoxaceae, rod: viburnum.