Trgi z izvedenimi finančnimi instrumenti na blago zagotavljajo medij za izmenjavo finančnih produktov, ki temeljijo na surovinah, kot so žito, nafta in kovine. Namesto da bi neposredno trgovali z blagom, udeleženci izmenjujejo pogodbe za prodajo in dostavo določenih izdelkov. Špekulirajo o prihodnjih cenah za nakup in prodajo pogodb in se z blagom ne ukvarjajo sami. Takšne trge je mogoče najti v številnih državah, da bi trgovcem zagotovili mehanizem za svobodno izmenjavo pogodb in sredstev. Razpoložljiva raven ureditve in nadzora se lahko razlikuje glede na državo.
Nekateri primeri izvedenih finančnih instrumentov na blago lahko vključujejo pogodbe za nakup blaga po določeni ceni na določen datum, kar lahko ljudem omogoči, da izkoristijo nihanja cen. Če je cena nižja od tržne vrednosti, lahko imetnik pogodbe odkupi blago in ga nato ponovno proda po višji ceni. Na voljo so tudi prodajne pogodbe, ki ponujajo pravico do prodaje po določeni vrednosti, poleg kompleksnejših izvedenih finančnih instrumentov. Na trgih izvedenih finančnih instrumentov na blago imajo trgovci priložnost, da obravnavajo različne pogodbe.
Te pogodbe so bile prvotno zasnovane za zagotavljanje zaščite in zagotovila kmetom. Kmet, ki je postavljal pridelek, je želel zagotoviti, da bo na tržni dan zanj dobil točno določeno ceno, želel pa je tudi zagotovilo, da bo kupec. Kupci so po drugi strani želeli zgodaj zakleniti cene, da bi si dovolili zavzeti položaj na trgu. Sčasoma se je praksa trgovanja na trgih z izvedenimi finančnimi instrumenti na blago razširila na drugo blago in na trgovce, ki niso neposredno vključeni v ravnanje s temi izdelki.
Trgovci, ki so dejavni na trgih izvedenih finančnih instrumentov na blago, morajo spremljati cene, da se odločijo, kdaj in kje bodo obravnavali pogodbe ter ali naj kupujejo, prodajajo ali zadržijo. Določena pogodba lahko večkrat zamenja lastnika, preden dozori, ko trgovci prilagajajo svoje položaje na trgu. Nekateri trgovci se zastopajo sami, sklenejo pogodbe za lasten dobiček, drugi pa lahko delajo za posredniške družbe in lahko zastopajo delodajalce ali stranke. To vključuje natančno analizo za sprejemanje najboljših odločitev za dano situacijo, ob upoštevanju tveganj in koristi razpoložljivih poslov.
Regulatorji lahko spremljajo trge izvedenih finančnih instrumentov na blago. Hitro trgovanje z izvedenimi finančnimi instrumenti lahko vpliva na cene blaga, kar je lahko razlog za zaskrbljenost, tako kot pri drugih finančnih trgih se lahko pojavi tudi učinek snežne kepe. Če postanejo trgovci živčni in začnejo prodajati pogodbe, na primer, se lahko sproži hiter padec cene in lahko traja več mesecev, da si opomorejo. Trgi se lahko spremljajo tudi glede znakov trgovanja z notranjimi informacijami ali drugih neprimernih dejavnosti.