Testenine Ruote so bolj znane kot testenine na kolesih, saj so v obliki grebenastega, šestkrakega vagonskega kolesa. Morda boste videli tudi, da se nanaša na ruotine, ruote de carro ali najpogosteje rotelle. Ruote v italijanščini dobesedno pomeni kolesa.
Testenine Ruote se v Združenih državah včasih tržijo tudi kot kolesa Choo Choo Wheels, ki so privlačna za otroke. Je približno širine ameriškega kovanca za 0.94 centov (približno 2.38 in ali 0.2 cm) in tri do štirikrat debelejši (približno 0.25 – 0.48 in ali 0.64 – XNUMX cm), čeprav se prodaja v večjem, »raztegnjenem ” tudi velikost.
Ruote testenine so odličen estetski dodatek juham ali testeninskim solatam. Odličen je tudi z mesnimi omakami ali mesnimi jedmi, saj bo vpil veliko omake v “napere” koles vagona. Alfredo omaka je še ena odlična možnost za testenine ruote.
Ni nujno, da omake, ki jih kombinirate s testeninami, izvirajo iz kozarca. Priprava lastnih omak za testenine je lahko zelo zabavna; Dodaten plus je, da lahko vključite sestavine, ki jih želite. Le nekaj možnosti vključuje sušene paradižnike, artičoke, olive, pršut, brokoli, pisane paprike ali stroke česna. Če dodate meso jedem iz testenin, jih lahko spremenite v odličen, bolj nasičen obrok – lahko dodate klobaso, piščanca ali mesne kroglice, da omaki dodate še več okusa.
Testenine ruote v receptih lahko nadomestite tudi z drugimi oblikami testenin. Najbolj priljubljeni so penne, radiatori, farfalle, znani tudi kot metuljčki ali conchiglie, ki so majhne školjke. Upoštevajte, da niste omejeni na oblike, ki jih zahtevajo določeni recepti – obstaja veliko različnih oblik testenin, ki bodo delovale v različnih jedeh.
Testenine Ruote so včasih obarvane z rastlinskimi barvili, zaradi česar bodo videti zelene, oranžne ali bordo barve. Te barve naredijo testenine ruote zelo privlačne v poletnih testeninskih solatah ali kot barvit dodatek k juhi. Upoštevajte pa, da različne barve ne vplivajo na okus testenin, razen če je to posebej navedeno na embalaži.
Testenine so običajno narejene iz bele moke, čeprav je nedavni premik k zdravi prehrani ter pomen vlaknin in zrn pripeljala do proizvodnje polnozrnatih testenin, narejenih iz pšenične moke. Testenine, narejene s pšenično moko, imajo lahko včasih gostejšo, bolj zrnato teksturo, vendar če vas te spremembe ne motijo, jih lahko nadomestite v večini receptov, ki zahtevajo navadne testenine iz bele moke. Iskanje receptov ruote na spletu prinese veliko odličnih idej, ki jih lahko poskusite.