Kaj so Super Greens?

Super zelenice so naravne snovi, za katere je znano, da vsebujejo znatne količine različnih vitaminov in mineralov, ki veljajo za nujne za dobro zdravje. Super zelenice se včasih imenujejo super živila in se običajno predelajo in prodajajo kot prehranska dopolnila v številnih maloprodajnih mestih. Dodatki so lahko v obliki praškov, ki se dodajajo tekočinam ali pakirajo kot številni drugi vitaminski in mineralni dodatki v obliki tablet ali kapsul, ki jih je enostavno pogoltniti.

Na splošno so super zelenice hranila, ki vsebujejo znatne količine klorofila, čeprav to ni vedno tako. Več vrst morskih alg velja za del družine super hrane, prav tako izdelki iz morskih alg in spirulina. V vseh primerih bo super zelenjava vsebovala količine hranil, ki jih je pogosto zelo težko pridobiti z uživanjem bolj tradicionalnega sadja in zelenjave.

Obstajajo številne trditve za različne člane družine super zelenih. Anekdotski dokazi kažejo, da lahko tovrstno prehransko dopolnilo znatno zmanjša tveganje za raka, hidrira suho kožo, lajša glavobole v nekaj minutah in celo odpravi nekatere učinke staranja. Ljudje, ki redno jemljejo super zelenjavo, kot je pšenična trava, poročajo, da se počutijo bolj energične, jasnega uma in na splošno v boljšem položaju za uživanje v življenju.

Ena novejših novosti pri uživanju super zelenja je bila sočenje rastlin, ekstrahiranje tekočin in njihovo pitje posamezno ali v kombinaciji z drugimi sokovimi živili, kot so korenje ali jabolka. Ideja je, da sok iz zelenjave vsebuje koncentracijo hranil, ki jih ponujajo rastline brez velike količine. Tako boste veliko lažje uživali v hitrem kozarcu soka in nadaljevali z dnem. Hkrati se lahko razsuti izdelek, ki ostane pri sočenju, uporabi tudi za povečanje vsebnosti vlaknin v živilih, kot so mafini in drugi kruhi.

Trenutno izvajalci alternativne medicine pogosteje sprejemajo trditve o super zelenju. Vendar pa potekajo nenehni eksperimenti s strani zdravstvenih delavcev, izobraženih na področju tradicionalne medicine, in lahko sčasoma zagotovijo znanstvene dokaze za potrditev vsaj nekaterih trenutnih trditev za različne vrste super zelenja. Vmes se skoraj vsi strinjajo, da bo vključitev številnih teh naravnih izdelkov zagotovila vsaj nekaj hranilne vrednosti in verjetno ne bo povzročila nobenih zdravstvenih težav.

V številnih trgovinah z zdravo hrano in vitamini je mogoče kupiti različne super zelene formule. Obstaja tudi veliko blagovnih znamk super zelenih izdelkov, ki so neposredno na voljo pri proizvajalcih v spletnih trgovinah. Stroški za različne vrste super zelenja se razlikujejo glede na vrsto rastlin, vključenih v formule, in količino vsake rastline, vključene v določeno blagovno znamko.