Saree so vrsta oblačil, ki se nosijo po vsej Indiji, Pakistanu in Šrilanki. Znani so tudi kot sari ali podavis, odvisno od črkovanja in regije. Saree so v bistvu dolgi kosi tkanine, ki se nosijo v različnih stilih po telesu. Saree se običajno nosijo čez bluzo in spodnjo suknjo, da pokrijejo zgornji del telesa in da se saree ne lepi na kožo.
Dolžine sare so od približno petih jardov (4.5 metra) do devetih jardov (8 metrov), odvisno od sloga. Tradicionalno je daljše sare nosila bramanska kasta, krajše sare pa so nosili vsi ostali. Sare so narejene iz številnih različnih tkanin, od grobega bombaža na najcenejšem koncu spektra do neverjetno fine svile na najdražjih, pri čemer sintetika, kot sta najlon in poliester, predstavljata sredino. Ljudsko izročilo pravi, da so bile najboljše svilene sare tako fine, da jih je bilo mogoče prenesti skozi majhen prstan, kakršnega nosijo na ženski prst.
Najosnovnejše sare so tkanine ene dolžine z grobim koncem in okrašenim koncem. Dekoracija saree je odvisna od njenega namena in količine časa, ki je potreben za njeno ustvarjanje. Kmečke sare za vsakdanjo rabo so pogosto okrašene zelo preprosto, z navadnimi linijami ali kariranimi vzorci. Lepše sare uporabljajo včasih neverjetno okrašena dekorativna dela, prek lepljenja kravate, tkanja barvnih niti – včasih celo iz zlata ali srebra, in vezenja.
Številne sodobne, množično proizvedene saree uporabljajo sintetične materiale, ki so strojno vtkani v vzorce. Ti materiali imajo priročnost, da jih ni treba likati, vendar so na splošno manj dobri v izdelavi kot obrtne sare. Medtem ko se je povpraševanje po ročno izdelanih sarijah v Indiji v zadnjih letih zmanjšalo, povečanje svetovnega povpraševanja ustvarja nov trg posebnosti ročno tkanih sarij za izvoz.
Obstaja veliko različnih stilov saree in načinov, kako jih okrasiti, od kandijskega sloga Šrilanke do zelo priljubljenega indijskega sloga nivi. Osnovna draping vključuje ovijanje saree okoli pasu in drapiranje okrašenega konca čez ramo; različni slogi narekujejo, kje so deli saree zataknjeni, na katero ramo je saree pogrnjen in kje je saree zavezan. Bluza, ki se nosi s sareejem, je običajno dokaj preprosta bluza, pri čemer se barva včasih zelo ujema z barvo same saree in včasih deluje kot nasprotje osnovni barvi saree. Spodnja suknja, ki jo nosite s sareejem, je natikač po celotni dolžini z vrvico okoli pasu; deluje kot zaščitna plast, ki zagotavlja, da se saree ne oprime telesa, in daje uporabniku, kamor lahko saree vtakne.