Obstaja veliko receptov za post, ki pomagajo doseči cilje, kot so izguba teže, povečanje zdravja in energije ter pomagajo pri razstrupljanju telesa. Nekatere najpogostejše vrste receptov za post vključujejo zdravo hrano, kot so surovi sadni in zelenjavni sokovi, zeliščni čaji, zelenjavne juhe in nekatere začimbe.
Post je prostovoljna abstinenca od hrane in/ali pijače za določeno obdobje, običajno iz verskih, duhovnih ali zdravstvenih razlogov. Posti so lahko popolni, brez vse hrane in vode, ali delni, ki omogočajo nekaj hrane ali soka in lahko trajajo od enega obroka do 40 dni ali več. Ker veliko posta dovoljuje uživanje nekaterih živil ali pijač, je lahko težko izbrati, kaj jesti ali piti ob obroku.
Recepti za razstrupljanje (detox) na tešče pogosto vključujejo zelenjavne in sadne sokove, včasih z dodatkom zeliščnih čajev ali kisa. Ker so razstrupljevalni post namenjeni čiščenju toksinov iz prebavnega sistema, ti recepti pogosto na tešče zahtevajo organske, sveže sadne sokove, kot sta limonin in pomarančni sok. Včasih se zelenjavni in sadni sokovi mešajo skupaj, da se izboljša okus in hranljivost pijače na tešče.
Eden izmed najbolj priljubljenih postov za razstrupljanje in hujšanje je Master Cleanse, ki ga je razvil Stanley Burroughs leta 1941. Master Cleanse je ponovno postal priljubljen, ko je pevka in igralka Beyonce objavila, da je s postenjem izgubila 20 kilogramov za svoj film “Dreamgirls” iz leta 2006. recept. Trditve, da lahko mešanica limoninega soka, javorjevega sirupa, kajenskega popra in vode razstrupi telo, so sporne in o njih razpravljajo zdravstveni delavci. Mnogi v medicinski skupnosti menijo, da so razstrupljevalni posti nepotrebni, saj se telesni prebavni sistem lahko očisti z normalnim prebavnim procesom ob zdravi prehrani. Posti razstrupljanja lahko celo odstranijo prebavni trakt koristnih bakterij ali povzročijo prehransko neravnovesje.
Verski posti segajo od postov samo v vodi do posta iz določene skupine živil, kot v postnem postu. Priljubljen krščanski post je Danielov post, ki temelji na svetopisemski zgodbi iz knjige Daniel 1:8-14 v krščanski Bibliji. Daniel se je vzdržal vse hrane, razen zelenjave in vode.
Post je priljubljen in včasih obvezen v mnogih religijah po vsem svetu. Nekatere religije prakticirajo vseživljenjsko abstinenco od nekaterih živil, kot je meso. Drugi zahtevajo redne poste v določenih svetih obdobjih.
O varnosti in koristih posta so razpravljali zdravstveni delavci. Zagovorniki posta verjamejo, da lahko izboljša zdravje, ozdravi kronična stanja, poveča energijo ali poveča duhovno zavest. Nekateri zdravstveni delavci menijo, da je post nepotreben in zdravju škodljiv, zlasti dolgotrajen post in popolni post, ki omejuje vodo. Preden poskusite s postom, se je pametno posvetovati z zdravnikom.