Prebiotične vlaknine so naravna snov v rastlinskih živilih, ki pomagajo ohranjati sitost. Ta vrsta vlaknin je razvrščena kot topna ali viskozna, ki je na voljo v določenem sadju in zelenjavi, kot so banane, šparglji in čebula. Prebiotiki veljajo za pomemben način za nadzor ravni insulina in celotne teže. Nekateri posamezniki bodo morda potrebovali dodatek, če ne dobijo dovolj prebiotičnih vlaken iz hrane, ki jo zaužijejo.
Vlaknine so snov, ki jo najdemo izključno v živilih rastlinskega izvora, kot so sadje zelenjava in žita. Čeprav sama prebiotična vlakna niso prebavljiva, delujejo v telesu tako, da dodajajo količino in hranila. Prebiotiki dopolnjujejo tudi probiotike, ki so mikroorganizmi, ki naj bi pomagali vzdrževati pravilnost prebave. Z uživanjem hrane s prebiotiki in probiotiki se lahko posamezniki zmanjšajo pogostnost gastrointestinalnih bolezni, kot sta driska in zaprtje.
Ta posebna vrsta vlaknin je razvrščena kot topna vlakna, ki telo hranijo z zdravimi ogljikovimi hidrati. Če posameznik želi svoji prehrani dodati več prebiotičnih vlaknin, je veliko zelenjave in stročnic neprecenljiv vir. Primeri vključujejo korenje, krompir in brokoli ter stročnice. Nekaj sadja vsebuje tudi nivoje topnih vlaknin, vključno z jabolki, jagodami in slivami.
Uživanje vlaknin ima številne koristi za zdravje, vključno z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca. Številne vrste hrane, bogate s prebiotičnimi vlakninami, vsebujejo visoke ravni naravnih sladkorjev, ki lahko pomagajo stabilizirati raven glukoze v krvi. Ker vlaknine povečajo prebavni trakt, se nekateri ljudje zanašajo tudi na prebiotike kot način za manj jesti in hujšanje. Prebiotična živila so zelo hranljiva, kar lahko zmanjša tveganje za podhranjenost, ko posameznik zmanjša dnevne kalorije, da bi izgubil odvečne kilograme. Uživanje prebiotičnih vlaknin je pomembno v prehrani, vendar lahko preveliko uživanje povzroči tudi težave s prebavili, zlasti če oseba ne pije dovolj vode.
Čeprav so prebiotiki naravno prisotni v različnih živilih, nekateri posamezniki jemljejo dodatke z vlakninami, da nadomestijo odsotnost snovi v svoji prehrani. Te vrste dodatkov so na voljo v obliki praška ali kapsul in so zasnovane tako, da jih jemljete vsak dan po potrebi. Dodatki s prebiotičnimi vlakninami morda niso najbolj dobra izbira za hujšanje, ker ne povzročajo neposredno kurjenja kalorij. Posamezniki se morajo pred uporabo prehranskih dopolnil z vlakninami posvetovati s svojim zdravnikom.