Pomarančni cvetovi so cvetovi pomarančnega drevesa, znanega tudi kot Citrus sinensis. Ti neverjetno aromatični cvetovi imajo že stoletja pomemben kulturni pomen v številnih skupnostih po svetu, uporabljajo pa se tudi pri pripravi nekaterih živil. Številne cvetličarne prodajajo te cvetove, ko so v sezoni, in različne prehrambene izdelke, kot je med iz pomarančnih cvetov, je pogosto mogoče kupiti na različnih tržnicah in specializiranih trgovinah.
Cvetovi pomaranče so čisto beli, s petimi rahlo mesnatimi cvetnimi listi in omamnim vonjem. Rastejo v grozdih, ki močno izstopajo ob bujnem zelenju pomarančnega drevesa, in ko ostanejo na drevesu, se bodo razvile v pomaranče, priljubljene sadeže, ki jih uživajo po vsem svetu.
V mnogih kulturah pomarančni cvetovi simbolizirajo srečo in se pogosto uporabljajo na obredih, kot so poroke. Neveste po vsem svetu so v preteklosti nosile vence iz pomarančnih cvetov ali nosile te cvetove v svojih šopkih, v viktorijanski dobi pa so neveste na svojih porokah uporabljale tudi ponarejene, včasih pa so svoje umetne šopke in vence predajale svojim otrokom. Te rože so v nekaterih regijah sveta tradicionalno uporabljale tudi v krstah mladih žensk in deklet, kar simbolizira čistost.
Te aromatične cvetove uporabljajo tudi za ustvarjanje parfumov in kadila, na Bližnjem vzhodu pa jih destilirajo za izdelavo pomarančne vode, priljubljene dišeče vode, ki se uporablja pri pripravi hrane. Pri pripravi baklave se pogosto uporablja pomarančna voda, ki na primer daje hrani bogat pomarančni vonj in okus. V regijah, kjer rastejo pomaranče, nekateri čebelarji izkoristijo bogat nektar pomarančnih cvetov tako, da svoje panje parkirajo v nasadih pomaranč. Cvetove lahko tudi kandiramo za uporabo v sladkarijah ali posušimo in uporabimo v čajnih mešanicah in zeliščnih posodah.
Če ste že kdaj bili v bližini cvetočih pomaranč, ste verjetno že poznali opojni vonj pomarančnih cvetov. Ta vonj je tako značilen, da so bili pomarančni cvetovi leta 1909 imenovani za državno rožo Floride, v spomin na »deželo rož« s cvetom, ki bi ga vsi poznali in s katerim bi imeli pozitivne asociacije.