Izraz poljska miška se lahko dejansko nanaša na številne različne živali. V Severni Ameriki majhne voluharice, zlasti travniške voluharice, popularno imenujemo poljske miši. V Evropi in Aziji se različne vrste Apodemus imenujejo poljske miši, poljske miši pa se v Južni Ameriki pojavljajo kot vrste Akodon, imenovane tudi akodonti.
Travniške voluharice so doma na Aljaski, v Kanadi ter na severu in vzhodu ZDA. Za te poljske miši so značilna valjasta telesa, kratke noge ter kratka ušesa in repi. Njihovo krzno sega od srebrno sive do temno rjave. Travniške voluharice so običajno dolge 16 cm (6.3 palca) in tehtajo 50 g (1.8 oz). Ena podvrsta poljske miši, floridska slana voluharica, je ogrožena, medtem ko je voluhar z otoka Gull na otoku Gull v New Yorku izumrl na prelomu v 20. stoletje.
Ameriške poljske miši se lahko hranijo kot hišne ljubljenčke, vendar jih je treba dnevno hraniti s svežo travo in semeni. Regrat, detelja in sončnična semena so ena izmed njihovih najljubših živil. Medtem ko večina travniških voluharjev živi le približno eno leto, lahko v ujetništvu živijo tudi do tri leta.
V Evropi in Aziji je vsaj 20 vrst Apodemus, ki so razvrščene kot poljske miši. Poleg repa so dolgi od približno 70 do 140 mm (2.8 do 5.5 palca). Nekatere evroazijske poljske miši imajo dokaj majhen obseg, kot je korejska poljska miška, ki naseljuje severovzhodno Azijo, vključno z deli Rusije, Kitajske in Koreje. Po drugi strani imajo nekatere vrste zelo veliko območje. Črtasta poljska miška živi od Evrope do Japonske, lesna miška pa sega od Velike Britanije in Skandinavije do južne Evrope.
Obstajajo tudi številne vrste Akodon; trenutno jih je 41 priznanih. Medtem ko akodonte včasih imenujemo poljske miši, jih pogosteje imenujemo travnate miši. Akodonti pokrivajo večino Južne Amerike, vendar jih ni na južnih in zahodnih skrajnih delih države, pa tudi v amazonskih nižinah.