Kozarci INAO so posebna vrsta razreda kozarcev za vino, ki je certificiran in odobren za uporabo s strani Instituta National des Appelations d’Origine. V večini primerov se kozarci INAO uporabljajo pri dejavnostih vzorčenja in degustacije vin, kot so tiste, ki se izvajajo v številnih vinogradih. Kozarci veljajo za idealne tudi za profesionalno degustacijo vin. Tukaj je nekaj dejstev o fizični zasnovi in lastnostih kozarcev INAO ter zakaj so ti posebni kozarci za vino naklonjeni pri vzorčenju vina.
Kozarci INAO so običajno oblikovani z obliko, ki je podobna tulipanu. Kot vsi kozarci za vino so kozarci INAO sestavljeni iz ravnega dna, peclja in sklede. Običajno je skleda zasnovana za shranjevanje od pet do osem unč vina naenkrat. Oblika posode v obliki tulipanov je bistvenega pomena, ko gre za profesionalno degustacijo vin, saj oblika omogoča enostavno vrtenje vsebine po notranjosti posode, kar omogoča, da se vino pred degustacijo ustrezno prezrači. Očala INAO so vedno izdelana iz prozornega stekla. To omogoča degustatorju vina, da upošteva tudi vino glede na bistrost tekočine in intenzivnost barve. Končno, poenostavljena zasnova kozarcev INAO degustatorju vina olajša polaganje sklede nazaj in naprej, kar pokuševalcem omogoča, da poskusi aromo vina, ko se le-ta usede na stranice kozarca.
Medtem ko so bili kozarci INAO zasnovani posebej za uporabo profesionalnih pokuševalcev vin, so jim pogosto naklonjeni tudi vinarji, ki radi dajo vzorce gostom v vinogradu. Poleg uporabe na degustacijah in degustacijah vin v vinogradih mnogi trgovci na drobno, ki ponujajo lepo izbiro vin, uporabljajo kozarce INAO tudi kot sredstvo za zagotavljanje vzorcev rednim strankam in drugim kupcem, ki iščejo ravno pravo vino za priložnost.
Nekoč izdelek, ki je bil na voljo samo v Franciji, zdaj očala INAO najdemo na številnih lokacijah po vsem svetu. Trgovine, ki ponujajo izbor vin in vinskih dodatkov, pogosto vključujejo kozarce INAO kot del svoje ponudbe. Možnost spletnega nakupovanja je omogočila tudi nakup očal INAO po zelo ugodnih cenah. Ne glede na to, ali ste ljubitelj dobrega vina ali profesionalec, ki se preživlja z degustacijo vina, so kozarci INAO popoln medij za ocenjevanje barve, bistrosti, cvetice ter okusa in teksture katerega koli vina.