Biljard opisuje igre, ki se igrajo s palicami in kroglami na pravokotni mizi, pokriti s krpo. Igre žepnega biljarda se igrajo na mizi z žepi in pogosto uporabljajo številne žogice, medtem ko se igre karambola igrajo na mizi brez žepov in uporabljajo le dve predmetni žogi in eno belo kroglo. Biljardne igre sodijo v razvrstitev športov s iztočnicami ali iger v bazenu. Nekatere vrste biljardnih iger so: cut throat, eight ball, devet ball, pocket biljard ali straight pool in angleški biljard.
Angleški biljard je bil glavna biljardna igra v Veliki Britaniji od leta 1770 do 1920. Snooker je postal bolj priljubljen v Veliki Britaniji po letu 1920. Tako snooker kot angleški biljard sta športa, ki se igrata na mizi s šestimi žepi, vendar angleški biljard uporablja le tri žoge, medtem ko snooker uporablja 22 kroglic. Biljard je postal priljubljen v Franciji in Združenih državah Amerike ter v mnogih drugih državah po svetu.
Straight pool ali neprekinjeni žepni biljard uporablja 15 žogic v stojalu, pri odmoru pa morata iztočnica in dve drugi žogi, imenovani predmetne žoge, iti na ograjo. Če tri žoge ne gredo v ograjo, se odštejeta dve točki in nasprotnik se lahko odloči, da bo razbijalec poskusil znova ali sam sprejel mizo. Pri vsakem udarcu morata biti imenovana tako žogica kot žep.
V igri biljarda, znani kot devet žog, se uporablja samo devet žog z najnižjo številko. Zmaga tisti, ki potopi žogo z devetko ob pravilnem strelu. Igralec samodejno izgubi devet žogic s tremi napakami ali zgreši zaporedoma.
Biljardna igra eight ball, imenovana tudi ameriška osem žogica, ima veliko različic v svojih pravilih. Nekatera pravila pravijo, da je zmagovalec tisti, ki ob odmoru potopi osmico. Druga pravila trdijo, da če je osmica potopljena ob odmoru, to ni niti zmaga niti poraz. Britanski pubi imajo drugačna pravila za britansko osem žogico in tudi bele krogle so drugačne. V ameriških barih je bitka večja od predmetnih kroglic, medtem ko je v britanskih lokalih bitka manjša in lažja od predmetnih žog.
Cut throat je biljardna igra za tri osebe. Cut throat se pogosto igra za zabavo in ne kot spretnostno igro. Vsak igralec ima pet žogic. Prvi igralec ima številke od ena do pet, igralec dva ima številke od šest do deset in igralec tri ima številke od enajst do petnajst. Cilj prerezanega grla je potopiti žoge drugih igralcev in biti edini igralec z eno žogo, ki je ostala na mizi.