Meze ali “majhni krožniki” so predjedi v grški kuhinji. Meze so pogoste pri velikih obrokih in so tradicionalna ponudba v grških restavracijah in barih. Obstajajo številni primeri meze, od dobro znanih dolmades, ki so priljubljene v mnogih delih sveta, do občutljivega peciva iz phyllo testa, polnjenega s sestavinami, kot so siri in meso. Tako kot drugi vidiki grške kuhinje je tudi na meze močno vplivala sredozemska hrana, kot so olive, ribe, polnozrnate žitarice, siri in sveža zelenjava.
Običajno namaz meze vključuje veliko število teh predjedi, ki si jih deli skupina. Izjemno pogoste so omake in tapenade, prav tako jedi iz oliv in vložene zelenjave. Običajno je v ponudbi tudi narezan kruh in jedi iz zdrobljenih grških sirov, kot je feta. Med številnimi omakami za potapljanje so pireji iz fižola, artičok ali jajčevcev, jogurtova in kumarova omaka, imenovana tsatsiki, humus in pire pražena paprika ali česen.
Meze je lahko tudi obsežnejši. Številne restavracije ponujajo kofte ali mesne kroglice, skupaj s papriko ali bučo, polnjeno z rižem, klobasami, tabboulehom, ocvrtimi in polnjenimi cvetovi bučk, včasih pa tudi ocvrto ribo ali hobotnico na žaru. Solate so tudi običajen del meze krožnika, narejenega iz zelenjave, vložene pese, sirov, melone, krompirja ali rahlo mariniranega zelja. Tudi fižolove solate niso redke. Navadni jogurt se običajno doda tudi meze za pokapljanje hrane ali uživanje navadnega.
Majhno pecivo, kot je meso, zavito v phyllo testo, ali zelenjava in cmoki, so pogosti v mnogih regijah. V nekaterih primerih lahko poleg predjedi ponudijo tudi majhne sklede juhe, vendar jih lahko shranimo tudi za drugo jed. Tradicionalno so meze ponujene z vinom ali alkoholnimi pijačami, kot je retsina. V barih nobena noč pitja ni popolna brez izbire meze, ki jo včasih lahko ponudijo s pohvalami hiše, da stranke spodbudijo k več pijači.
Odvisno od prizorišča je meze lahko preprosta in krepka ali bolj občutljiva in prefinjena, ki se navdušuje po kulinariki v krajih, kot je Francija. Tradicija meze ali neke vrste namaza predjed je skupna številnim sredozemskim narodom, med katerimi si nekateri delijo predjedi. Humus, na primer, postrežejo v mnogih delih Bližnjega vzhoda, skupaj s tabboulehom, tradicija polnjenih grozdnih listov pa se je verjetno pojavila v Turčiji. Meze so tudi odlične prigrizke za nekoga, ki je na poti, ki si želi razumno polnovrednega obroka brez velikega napora.