Meyerjeve limone (Citrus meyeri) izvirajo iz Kitajske, kjer naj bi izvirale iz križanja med limono in mandarino pred manj kot petsto leti. Rastlino je med raziskovanjem na Kitajskem odkril Frank Meyer, uslužbenec ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Meyer je leta 1908 predstavil Meyer limone v ZDA.
Meyerjeve limone, ki se gojijo predvsem kot okrasne rastline, so v Združenih državah postale bolj priljubljene kot kulinarični sadež, ko so jih priznani kuharji, kot je Alice Waters, začeli vključevati v trendovsko kuhinjo v drugi polovici dvajsetega stoletja. Profesionalni kuharji in ljubiteljski gurmani so tako cenili prefinjenost limone Meyer.
Drevo limone Meyer doseže povprečno višino od 6 do 10 čevljev (2 do 3 metre), čeprav ga je mogoče obrezati, da ostane manjše kot okras v lončkih. Drevesa nosijo bleščeče temno zelene liste in dišeče bele cvetove. Meyerjeve limone, ko so zrele, so okrogle in svetlo rumene barve, z rahlo oranžnim pridihom. Meyerjeve limone so slajše od limon Eureka in Lizbona, njihova lupina pa je nežna in užitna.
Drevo limone Meyer je relativno odporno. Rada ima peščeno, dobro odcedno zemljo in polno sonce vsaj osem ur na dan. Mora imeti stalno vodo, vendar ne mara »mokrih nog« ali stoječe vode. Po zrelosti, običajno po približno treh ali štirih letih, Meyerjeva limona velikodušno rodi. V primernem tropskem podnebju lahko drevo limone Meyer obrodi vse štiri letne čase.
Meyerjevo limonino drevo je občutljivo na močno zmrzal in plenilske polže. Nekje v štiridesetih letih prejšnjega stoletja so odkrili, da je limonino drevo Meyer nosilec izjemno uničujočega virusa citrusov. Za zaščito domačega pridelka citrusov je bila večina dreves Meyer limon v Združenih državah izkoreninjena. Desetletja pozneje je bila v Združenih državah razvita in ponovno razmnožena izboljšana različica meyerjevega limoninega drevesa brez virusov. Inkarnacija brez virusov se imenuje »Izboljšana Meyerjeva limona«.
Meyerjeve limone so sladke in polnjene s sokom, odlične za uporabo v omakah, prelivih in vinaigretih, pa tudi v sladicah, kot so limonine ploščice in limonine torte. Meyerjeve limone lahko narežemo na rezine, z nedotaknjeno lupino in jih uporabimo kot užitni okras za solate, predjedi in sladice. Zdi se, da Meyerjeve limone s sladkostjo trpke pomaranče in mravljinčenjem jezika običajne limone združujejo najboljše iz obeh svetov.
Meyerjeve limone zaradi svoje občutljive lupine same ne prenesejo ladijskega prometa in jih zato komercialni pridelovalci citrusov na splošno ne gojijo v širokem obsegu. Za domačo uporabo je priporočljivo vzdrževati Meyerjevo limonino drevo. Drevesa lahko kupite v drevesnicah na spletu. Druga možnost je, da so Meyer limone na voljo v majhnih količinah prek podjetij za naročanje po pošti.