Liofilizirani cvetni listi imajo s posebnim postopkom odstranjeno vso vlago. Na ta način cvetni listi ohranijo svoj naravni videz, vendar trajajo veliko dlje kot sveži cvetni listi. Ti cvetni listi delujejo bolje kot sveži cvetni listi za dekoracijo, poroke in kot konfete. Cvetne liste lahko posušite doma z zamrzovalnikom ali jih kupite v določenih trgovinah ali naročite na spletu.
Cvetni listi se uporabljajo za dodajanje dišečega, lepega poudarka romantičnim darilom in namizni dekoraciji in so čudoviti, če jih napolnite v škatle za blazine ali poročne storže. Uporaba svežih cvetnih listov je lahko težavna, ker lahko obarvajo oblačila, tla in preproge. Liofilizirani cvetni listi so odlični nadomestki in ponujajo številne prednosti. Prvič, ne zbledijo in se ne poškodujejo, kar dekoraterjem omogoča, da prostor pripravijo pred časom in ne skrbijo za ovenele dekoracije.
Lastniki prizorišč in cerkva za poroke in dogodke imajo raje liofilizirane cvetne liste kot sveže cvetne liste, ker ne obarvajo notranjosti in ljudem ne zdrsnejo. Pot, posuto z vrtnicami, lahko pripravite vnaprej ali pa odložite cvetne liste vrtnic, da jih vržete. Prav tako so idealni za metanje kot konfete namesto tradicionalnega riža in dobro shranjeni več mesecev, če jih hranite na suhem in temnem mestu.
Ti cvetni listi so popolnoma biološko razgradljivi in se ne razlikujejo od naravnih cvetnih listov. Postopek sušenja z zamrzovanjem poskrbi, da se ne skrčijo. Niso pa tako nežni kot sveži cvetni listi, barve pa so lahko v primerjavi z njimi nekoliko utišane. Te pomanjkljivosti pa so manjše v primerjavi s težavami ob dostavi svežih cvetnih listov dan ali ure pred dogodkom. Sveže cvetne liste je treba trgati nekaj minut ali ur pred uporabo, pri obsežnih dekoracijah pa so ponavadi precej dragi.
Velik del teže cvetnega lista predstavlja čista voda, sušenje z zmrzovanjem pa pretvori vlago, ki je prisotna v cvetnem listu, neposredno v paro. Postopek, imenovan sublimacija, vključuje uporabo posebne opreme za najprej globoko zamrzovanje vseh cvetnih listov. Zamrznjeni cvetni listi imajo iz njih odstranjeno vso vodo; voda neposredno postane vodna para, pri čemer v celoti obide tekočo fazo. Cvetni listi se nato vrnejo na sobno temperaturo in zapakirajo.
Paziti je treba, da liofilizirani cvetni listi ne pridejo v stik z vodo. Nekateri dekoraterji raje te cvetne liste pred uporabo rehidrirajo, tako da postanejo nekoliko mehkejši, hkrati pa ostanejo suhi. Če postanejo preveč vlažni, bodo cvetni listi postali sluzasti. Dekoraterji lahko ponudijo veliko barv in vrst tovrstnih cvetnih listov. Cvetni listi vrtnic so zelo priljubljeni z zamrzovanjem, v nekaterih primerih pa lahko dekoraterji celo zamrznejo posebne cvetlične aranžmaje in poročne šopke.