»Končni izdelki« so izdelki, ki so šli skozi vse proizvodne procese, vendar še niso prodani. Takšno blago lahko služi kot zaloga za trgovino ali sedi v skladišču v skladišču. To blago ne prinaša denarja za podjetje, dokler ni kupljeno, čeprav se šteje kot premoženje.
Obstajajo tri imena za izdelek, ko je podvržen proizvodnemu procesu. “Surovine” se uporabljajo za izdelavo končnega izdelka. »Nedokončani izdelki« še niso dokončali proizvodnega procesa. »Končni izdelki« so tretja in zadnja faza proizvodnje, ko na izdelku ni več dela.
Primeri končnih izdelkov vključujejo oblačila, predelano hrano in aparate. Nekaj, kot je pomaranča, se ne šteje za dokončano, čeprav je prodano in poslano. Pomarančni sok pa zahteva predelavo in bi bil naveden kot končan.
V računovodstvu se končni izdelki uporabljajo za izračun dobička. Ko blago še ni prodano, se v bilanci stanja evidentira kot dolg. Po prodaji je kredit. Ob koncu fiskalnega obdobja se izračuna razlika med prodanim blagom in blagom na zalogi. To dobljeno število je bruto dobiček podjetja.
Izračun stroškov končnih izdelkov je pomemben del začetka uspešnega poslovanja. Količina časa, potrebnega za izdelavo, ter stroški surovin in dela so vsi elementi, ki jih je treba upoštevati. Če je strošek katerega koli od teh elementov višji od cene za končni izdelek, bo treba poiskati cenejše alternative. V nasprotnem primeru se lahko podjetje zadolži ali propade.
Ker ne ustvarjajo dobička, dokler niso prodani, so nekateri proizvajalci razvili postopek pošiljanja “pravočasno” tako, da se lahko izdelek takoj proda, ne pa da sedi na tleh skladišča. Podjetja izvajajo razprodaje in znižujejo cene, da bi končni izdelki krožili v trgovinah. Nasprotno pa se blago, ki ni prodano, prav tako šteje v bilančno vsoto podjetja. Čeprav še niso prodani, se skupna vrednost končnega blaga uporablja pri seštevanju vrednosti podjetja. To lahko pomaga napovedati prihodnje denarne tokove ali se primerja s preteklimi sredstvi, da se oceni rast podjetja.