Kaj so kompleti za gojenje gob?

Kompleti za gojenje gob so kompleti materialov in potrebščin, ki so sestavljeni tako, da navdušencem omogočajo gojenje gob. Takšni kompleti običajno vsebujejo hranila in spore, ki so potrebni za gojenje velikega števila gob, čeprav lahko komplet zahteva nekaj nege. Večina kompletov gob se uporablja za gojenje gob, ki jih bomo jedli, nekaj pa jih vsebuje spore gob, ki so cenjene zaradi svojega videza ali drugih lastnosti.

Kompleti za gojenje gob so na voljo v dveh različicah – notranji in zunanji. Kompleti za gojenje gob na prostem omogočajo navdušencem, da ustvarijo lastne vrtove gob na prostem. Kompleti vsebujejo hranila in spore, ki se običajno mešajo v nežno obdelano zemljo. Če so podnebne razmere primerne in je dovolj senčenja, bo zrasel gobji vrt. Gobovi vrtovi običajno trajajo, dokler se zaloge hranil v celoti ne porabijo ali pa vremenske razmere ne preprečijo njihove rasti. Včasih so znani kot kompleti habitata gob.

Komplete za gojenje gob v zaprtih prostorih lahko uporabljate vse leto. So bodisi samostojni kompleti bodisi medij za zarod. Medij za razmnoževanje je treba postaviti v posodo, sicer pa deluje kot samostojen komplet. Samostojni kompleti vključujejo rastno osnovo, ki vsebuje hranila, ki jih gobe potrebujejo za rast. Pasta, ki vsebuje spore gob, se nanese na stranice rastne baze, če jih proizvajalec še ni vsadil. Z dodajanjem vode v osnovo se začne proces rasti. Sčasoma bodo gobe zrasle s strani rastne osnove. Rastne baze se običajno lahko uporabijo dvakrat ali trikrat, če jih pravilno negujemo in osvežimo, kar lahko vključuje postavitev dodatnih spor na podlago.

Obstaja veliko različnih vrst gob, ki jih lahko gojimo iz kompletov. Priljubljene so modre ostrige, smrčke, biserne ostrige, gobe portabella in šitake. Na voljo so tudi neužitne gobe, kot je svetleči Panellus stipticus.