Kaj so K-Rations?

K-Rajoni so obroki, ki so jih uporabljali za prehrano ameriških vojakov med drugo svetovno vojno. Medtem ko K-Rations niso imeli vznemirljivega okusa in pogosto niso zagotavljali dovolj kalorij za pridne moške, so jih pogosto uporabljali skozi celotno vojno in postali ikonični del druge svetovne vojne. Do leta 1948 je bil K-Ration večinoma opuščen v korist drugih vrst obrokov, vendar si je zaradi dolgih spominov na vojake, ki so se borili v drugi svetovni vojni, zaslužil mesto v zgodovini.

Ta vojaški obrok je leta 1941 razvil dr. Ancel Keys; Vendar obrok ni poimenovan za Keys. “K” je bil izbran za razlikovanje obrokov K od obrokov A, B, C in D. Keys je bil zadolžen za razvoj bojnega obroka, ki bi bil izjemno vzdržljiv in zelo lahek. Vojska je potrebovala obroke, ki bi zdržali na daljših potovanjih in so bili dovolj lahki za prenašanje v paketih, želela pa je tudi obroke, ki bi zagotavljali prehrano, ki jo potrebujejo vojaki na terenu. Keys je dobil navdih v supermarketu, ko je iskal nepokvarljive, a poceni živilske izdelke, osnovni obrok pa je bil leta 1942 preizkušen na ameriških letalcih, preden je bil široko razširjen.

Izdelane so bile tri različne enote obrokov K: zajtrk, kosilo in večerja. Obroke so zapakirali v majhne kartonske ali lesene škatle in jih razdelili vojakom, da so jih lahko pospravili v vreče in zavitke. Vsaka vrsta obroka je imela značilno zasnovo, zaradi česar je bilo enostavno ugotoviti, kateri K-Ration je nekdo gledal.

Živila, vključena v K-Rations, so bila izbrana na podlagi stroškov in trajnosti, ne pa na podlagi okusa. Različne predjedi v pločevinkah, piškoti in pijače v prahu so sestavljale večino K-Rations, skupaj s čokoladnimi tablicami in bonboni v sili, zavojčki soli in sladkorja, žvečilnimi gumiji in zavojčki cigaret. Trije obroki K so vsebovali 3,000 kalorij.

Ti vojaški obroki so bili zasnovani predvsem za nujne primere in ne za redne obroke. Vendar pa so vojaki pogosto več mesecev jedli K-Rations in dopolnjevali s katero koli lokalno hrano, ki so jo našli. Posebej sveži pridelki in sadje so bili zaželeni kot odmik od monotonije K-Rajov, vojaki pa so pogosto zamenjali nezaželene stvari v svojih obrokih zaradi variacije.

Danes vojaki uporabljajo MRE ali “obroke, pripravljene za uživanje” kot svoje glavne obroke. MRE je bil uveden v Vietnamu, sodobne inkarnacije pa imajo funkcije, kot so paketi za samostojno kuhanje in vegetarijanske možnosti.