Kitajska je dom številnih sočnih sadežev in jagodičja. Lycium jagode, bolj znane kot goji jagode, so odličen primer. Te svetlo rdeče-oranžne jagode so priljubljen izdelek na trgu zdrave hrane.
Jagode goji so majhne, obsegajo le dve petini do štiri petine palca (en do dva centimetra). Drobna rumena semena, ki jih najdemo v vsaki jagodi, se razlikujejo po številu. Eno jagodičje lahko vsebuje do 60 semen, nekatere pa le 10. Licijevo jagode, ki veljajo za super sadje, so polne različnih hranilnih snovi in antioksidantov. Običajno se prodaja kot suho sadje, dodatek ali sok.
V kulinariki se posušene jagode licijevca uporabljajo v vsem, od juh do zeliščnih čajev do vin. Plodovi so najbolj priljubljeni kot zeliščno zdravilo, predvsem zaradi vsebnosti hranil in antioksidantov. Aminokisline, kalcij, beta-karoten, kalij, železo, cink in več kot ducat drugih mineralov v sledovih lahko najdemo v vsakem jagodiču. Plodovi so bili povezani s preprečevanjem ali lajšanjem različnih vrst raka, sladkorne bolezni, bakterij, gliv, bolezni srca in ožilja, nevroloških motenj in številnih drugih zdravstvenih težav.
Lycium jagode so znane tudi kot volčje jagode, mede jagode, bocksdorn, rdeča mušmula, Murali, barbarska matrimonska trta, kitajske volčje jagode in čajevca Duke of Argyll. Licijeve jagode so lahko mehke in žvečljive, podobno kot rozine. Nekatere vrste sadja imajo lahko trdo teksturo.
Ko se prodajajo za zdravstvena dopolnila, se pogosto imenujejo himalajski goji in tibetanski goji. Poleg Azije so jagode licijevega doma tudi v nekaterih delih Evrope. V Aziji so jagode znane kot “rdeči diamanti”, saj so posebno donosen pridelek. Večino rastlin goji jagod nabirajo na nasadih v severni osrednji Kitajski, v avtonomni regiji Ningxia Hui ali na zahodu Kitajske v avtonomni regiji Xinjiang Ujgur. Rastlino gojijo tudi v drugih kitajskih regijah, kot so Gansu, Mongolija, Shaanxi, Qinghai in Hebei.
Listopadne rastline licijev so trajnice. V višino lahko zrastejo od 10 do XNUMX čevljev (od enega do treh metrov). Licijevi cvetovi so razporejeni v petih cvetnih listih, medtem ko so ovalni listi rastline razporejeni v skupine po tri ali manj. Rastline Lycium cvetijo poleti, jeseni pa pustijo jagode zrele za nabiranje. Nežne jagode stresemo z vinske trte ali jih nežno poberemo, preden jih konzerviramo in dehidrirajo pred prodajo.
V Ningxii vsako leto avgusta poteka letni festival volčjih jagod. Običajno poteka med samim obiranjem jagodičja. Poleg tega, da slavijo bogate hranilne snovi, vir dohodka in zdravilne lastnosti jagod, domačini cenijo tudi uporabo rastlin pri zatiranju erozije med festivalom.