Jacobsonov organ se nahaja na strehi ust pri plazilcih in sesalcih. Imenuje se tudi vomeronazalni organ. Ta organ deluje tako, da zaznava kemikalije, kot so feromoni.
Feromoni so kemikalije, ki jih živi organizem oddaja in jih lahko zaznajo organizmi iste vrste. Znanstvene raziskave so pokazale, da rastline, vretenčarji in žuželke komunicirajo na ta kemosenzorični način. Na primer, samica sviloprejke signalizira potencialne partnerje s sproščanjem feromona bombykol, ki ga je leta 1959 prvič odkril Adolf Butenandt. Ko se čebele rojijo, je to odziv na druge čebele, ki oddajajo feromone kot alarm.
Plazilci in sesalci uporabljajo svoj Jacobsonov organ za zaznavanje feromonov. Sloni se s konicami svojih trupov dotikajo tega organa, da sprožijo svoje kemosenzorično zaznavanje stvari. Lev ga uporablja za zaznavanje spolnih hormonov in pogosto odpre usta, da bi povohal feromone, ki jih zaznava.
Jacobsonov organ tudi pomaga nekaterim živalim zaznati druge kemične spojine, poleg le feromonov, ki jih oddajajo vrste. Kače na primer z uporabo najdejo svoj plen. Kača položi jezik na dve jamici na strehi ust, potem ko je jezik v zraku, da lahko pravilno zazna smer svojega plena. Razlog, zakaj imajo kače razcepljeni jezik, je zato, da se jezik lahko dotakne teh jam. Globlje kot je vilica v kačjem jeziku, bolj kača uporablja svoj Jacobsonov organ.
Kače imajo popolnoma delujoč organ, ljudje in nekatere vrste netopirjev pa ne. Vomeronazalni organ se razvije pri plodu, vendar se nato ne nadaljuje v celoti. Raziskovalci so ugotovili, da imajo nekateri ljudje morda vsaj delno delujočega, drugi raziskovalci pa menijo, da le popolnoma delujoč Jacobsonov organ šteje, da ga ima, zato so ti rezultati sporni.