Ko delate na stanovanjskem razvoju s številnimi domovi, je eden od načinov za prihranek denarja pri materialih ustvariti domove, ki so približno enaki. To pomeni, da je vse dele za vsak dom mogoče kupiti v velikih količinah, kar običajno povzroči znižane cene materiala. Seveda, ko so vsi domovi končani, lahko ponudijo malo razlik v videzu, zato jih lahko imenujemo hiše za rezalnik piškotov. Izgledajo, kot da so bile vse narejene enako, z istim rezalnikom.
Ideja o ustvarjanju stanovanj na ta način sega v sredino 20. stoletja, ko so bile zgrajene prve tračne hiše. Še vedno ni težko najti teh sosesk, čeprav so jih z leti ljudje, ki živijo v teh domovih, morda bistveno spremenili, da bi izgledali manj enaki. Ker ideja o teh stanovanjskih objektih naleti na nekaj zgražanja, so danes hiše za rezalnik piškotov bolj raznolike.
Obstaja lahko več velikosti domov, več načinov za pozicioniranje doma in druge različne funkcije, ki ustrezajo kupcem stanovanj različnih okusov in cen. Kljub temu so domovi videti povezani, če ne povsem enaki. Takšen razvoj dogodkov je podoben primerjavi serije čokoladnih piškotov. Vsak ima lahko nekoliko drugačno število žetonov in obsega, vendar so še vedno vsi prepoznavni kot enaka vrsta piškotkov.
Obstajajo zelo močni občutki glede hišk za rezalke piškotov. Nekateri ljudje jih resnično ne marajo, saj lahko močno zavirajo individualno izražanje. To še posebej velja, če nakup takšnega doma pomeni pripadnost združenju lastnikov stanovanj, kjer je morda potrebna odobritev za kakršne koli spremembe tega doma, vključno s stvarmi, kot je slikanje.
Po drugi strani pa je lahko pri nakupu hišic za rezalnik piškotov prednost. Prvič, morda so cenejši, čeprav obstajajo zelo bogate skupnosti, kjer tudi domači slog ni zelo individualiziran. Drugič, materiali in zgradba so lahko še posebej zanesljive kakovosti, saj so dobavitelji in proizvajalci verjetno enaki za vse domove. Zlasti pri nakupu starejših hiš v traktu ima trakt ponavadi dober ali slab ugled glede gradnje in materialov, kar lahko velja za vse domove.
Rezalnik piškotkov se je razvil kot značilnost predmestja in ostaja pomemben pristop k gradnji več domov hkrati. Te so lahko za nekatere ljudi privlačne, ker so lahko cenejše in izražajo določeno kakovost. Po drugi strani pa enakost domov in sosesk, ki jih imajo, odvrača druge. To negativno mnenje o hišah za rezalnik piškotov, če je sprejeto, ni nujno dovolj močno, da bi preprečilo ljudem, da bi kupili podeželske hiše, še posebej, če so številne soseske sestavljene predvsem iz njih.