Francoske provincialne mize so mize, ustvarjene v slogu, ki je prevladoval okoli 17. in 18. stoletja, ki posnema eleganten dizajn, ki ga najdemo v mestih v Franciji, kot sta Pariz ali Lyon. Zasnova provincialnih miz pa je bila enostavnejša od njihovih mestnih kolegov. Francoske provincialne mize so bile narejene iz lesa, pogosto so imele marmorne plošče in so se običajno uporabljale na bolj podeželskih območjih Francije. Slog je še danes priljubljen, rekreacije pa so na voljo po vsem svetu.
Čeprav francoske provincialne mize niso bile tako okrašene ali zapletene kot njihove velike mestne kolegice, so imele običajno vrezane modele. Večina modelov je odražala kmečki življenjski slog, kot so sadje, školjke in drugi predmeti, ki jih najdemo v naravnem okolju. Številni modeli so imeli tudi simbolni pomen. Školjke so na primer predstavljale tako človeško kot zemeljsko plodnost, sadje in rože pa so pogosto pomenile božansko milost. Splošno znani simboli ljubezni, kot sta puščica ali srce, so predstavljali ljubezen in naklonjenost.
Bolj elegantne mize, ki jih najdemo v večjih mestih v Franciji, so bile pogosto narejene iz bolj ekstravagantnega lesa, kot je mahagoni, vendar so bile francoske provincialne mize običajno narejene iz kakršnega koli lesa, ki je bil na voljo na določenem območju. Hrast, breza in oreh so bili pogosti, prav tako les iz različnih sadnih dreves, kot sta jablana ali hruška. Moderne francoske provincialne mize so običajno izdelane iz lepšega lesa, kar odraža eleganco, s katero velja, da je izdelan francoski provincialni slog.
Francoske provincialne mize so običajno trpežne in rustikalne, kar odraža trdnost, ki je potrebna za delovanje na podeželskem območju, običajno na kmečki hiši. Večina miz je bila uporabljena kot jedilne mize in so bile v celoti izdelane iz lesa. Mize, ki so se uporabljale v dnevnih ali dnevnih sobah, so bile pogosto tiste z marmornimi ploščami, kar je znova odražalo željo po eleganci in vzdržljivosti.
Številna območja, zlasti v Franciji, imajo strokovnjake, ki lahko zgradijo ali obnovijo pohištvo v francoskem provincialnem slogu. Pohištvo v francoskem provincialnem slogu, vključno z mizami in stoli, je še vedno v povpraševanju tistih, ki želijo prostoru dodati nekaj funkcionalne elegance. Naravne barve lesa dodajo rustikalen, a kakovosten občutek, dizajni pa so dovolj preprosti, da se prilegajo številnim slogom dekorja. Številne francoske provincialne mize je mogoče najti na razprodajah nepremičnin ali drugih podobnih dražbah in jih je pogosto mogoče obnoviti v prvotni videz in občutek, tudi če so pobarvane ali obrabljene.