Eksikatorji so kemikalije ali naprave, ki odstranjujejo vlago iz snovi. Prva vrsta je pogosta v potrošniški industriji in je na splošno v obliki majhnih zavojčkov silicijevega dioksida, ki jih pogosto najdemo v določenih vrstah embalaže za živila, kot je goveje meso, kot tudi vitamine in prehranska dopolnila, ki so na voljo v obliki tablet. Včasih jih najdemo tudi v embalaži za oblačila ali čevlje. Obstajajo tudi stroji, ki se uporabljajo v laboratorijskih in industrijskih aplikacijah, ki so znani tudi kot eksikatorji in ki v bistvu opravljajo isto funkcijo, vendar lahko delujejo na aktiven ali pasiven način kot paketi silicijevega dioksida.
Mali beli zavojčki silicijevega dioksida se pogosto uporabljajo v različnih vrstah potrošniške embalaže, da absorbirajo vlago v zraku v zaprtih embalažah živil. Ti eksikatorji pomagajo ohranjati svežo hrano, saj ohranjajo zrak v embalaži čim suh. Živila, kot so goveje meso in liofilizirana živila, imajo pogosto vključen majhen zavojček tega materiala, da se podaljša rok uporabnosti.
Včasih jih najdemo tudi v paketih oblačil in škatlah za čevlje, saj lahko prekomerna vlaga povzroči nastanek plesni ali gliv na tem potrošniškem blagu. Elektronika ima tudi te pakete običajno vključene kot način, da ohranijo svoje občutljive komponente čim bolj brez vlage. Železov oksid je še ena pogosta sestavina eksikatorjev.
Mnogi ljudje zmotno verjamejo, da je silicijev dioksid strupen. Silicijev dioksid je pravzaprav mineral, silicijev dioksid, in je pogosta sestavina številnih kamnin in tal. Je ena glavnih sestavin peska. Silicijev dioksid je sam po sebi inerten, vendar je njegovo zaužitje lahko nevarno, saj lahko povzroči želodčne stiske in črevesne blokade. Silicijev dioksid, ki ga najdemo v paketih eksikatorjev, bi lahko bil tudi prevlečen s potencialno rakotvorno kemikalijo, imenovano kobaltov klorid, ki se uporablja kot indikator vlage, in zaužitje tega bi bilo v najboljšem primeru napačno.
Obstajajo tudi stroji, imenovani eksikatorji, ki imajo v bistvu isto funkcijo, vendar uporabljajo mehanska sredstva, pogosto z uporabo vakuuma, da odstranijo vlago iz stvari, ki so v njih. Ti stroji so pogosti v laboratorijih in v industrijskih aplikacijah, kjer je zaželeno, da se predmet ali izdelek posuši brez segrevanja. Običajno se uporabljajo za izdelavo posušenih ali praškastih živil, kot so mleko v prahu, suho sadje in številna druga živila.
Ti stroji so lahko zelo veliki. Pogoste so v laboratorijih in se pogosto uporabljajo v poskusih, ko želi znanstvenik ali tehnik nekaj hitro posušiti, ne da bi ga segreval. Uporabljajo se tudi za shranjevanje materialov, ki reagirajo z vodo ali so poškodovani zaradi vlage.
Te enote so pogosto namizni aparati, pogosti pa so tudi večji stroji te vrste. Laboratorijski eksikatorji so pogosto preprosto zaprte, težke steklene posode za shranjevanje s predelkom, ki vsebuje sušilno sredstvo, kot je silicijev dioksid, ki absorbira vlago. Lahko so tudi zasnovani tako, da se zrak v posodi evakuira, in te vrste se imenujejo vakuumski eksikatorji.