Držala za koruzo so jedilni pribor, ki je zasnovan tako, da je prehranjevanje in rokovanje z vročo koruzo varnejše in prijetnejše. Čeprav jih je mogoče približati predmetom, ki jih najdemo okoli hiše, so držala za koruzo razmeroma poceni in precej uporabna, zato nekateri ljudje menijo, da so vredni majhne naložbe. Številne trgovine s kuhinjskimi pripomočki prodajajo držala, zlasti v poletnih mesecih, kot tudi trgovine z živili in velike tržnice. Izbirate lahko med različnimi dizajni, od kampiranih do elegantnih.
Držalo za koruzo ima dva dela. Prvi je par konic, ki so namenjene prodiranju v koruzo. Drugi del je ročaj, običajno izdelan iz hladnega materiala za oprijem, tako da ne bo pobiral toplote iz koruze. Eno držalo je vstavljeno v oba konca koruznega klasja in jedilnica prime za držala, da poje in manipulira s koruzo, namesto da bi moral ravnati s koruzo samo.
Obstaja več razlogov za uporabo držal za koruzo. Prvi je, da je sveže kuhana koruza vroča in lahko opeče prste. Ker se maslo in začimbe najbolje namažeta na vročo koruzo, si lahko nekateri obiskovalci opečejo prste v želji, da bi koruzo predelali, da bi jo lahko pojedli. Držala za koruzo poskrbijo tudi za bolj čiste roke, saj je uživanje koruze v storžih lahko neurejeno delo. Ker je veliko imetnikov precej muhastih, je mogoče trdovratne obiskovalce, kot so majhni otroci, navadno prepričati, da jih uporabljajo.
Material, ki se uporablja za ročaje, je lahko les, plastika, keramika, silikon ali včasih kovina. Silikon je odlična izbira, saj lahko držala kuhamo s koruzo, kar omogoča kuharjem, da jih previdno položijo, ne da bi tvegali opekline zaradi vroče koruze. Večina teh materialov je primerna tudi za pranje v pomivalnem stroju, čeprav jih je treba postaviti v stojalo za srebrnino, da se ne razrahljajo.
Klasičen dizajn za držala za koruzo izgleda kot miniaturni klas. Drugi so v obliki navadnih gumbov, medtem ko se lahko uporabljajo tudi domiselne oblike, kot so živali, druga zelenjava ali prijemalne roke. Poleg tega so konice držala pogosto zasnovane tako, da se zaskočijo v drugo ujemajoče se držalo za koruzo, tako da je pripomočke mogoče enostavno in varno shraniti. Poleg zagotavljanja, da se držala ne izgubijo v predalu za pribor, prepletena držala za koruzo preprečujejo tudi, da bi se ljudje zabodli, medtem ko iščejo druge pripomočke.