Dodatki alg so izvlečki zelenih ali rjavih morskih alg in se uporabljajo zaradi svojih zdravilnih in prehranskih lastnosti. Ljudje lahko jemljejo ta prehranska dopolnila v kapsulah, čajih, tabletah, prahu ali posušeni obliki. Izvleček alg se uporablja za uravnavanje ščitnice, uravnavanje krvnega tlaka in nudi prehransko podporo.
Prodaja dodatkov alg je na splošno visoka, saj je izvleček priljubljen dodatek. Ker naj bi alge pomagale izboljšati delovanje ščitnice, ljudje, ki želijo shujšati, pogosto jemljejo kapsule alg za spodbujanje njihove presnove. Kelp lahko pomaga tudi pri uravnavanju ravni joda v telesu, kar lahko povzroči nekaj izgube teže.
Nekateri ljudje jemljejo dodatek alg za pomoč pri obvladovanju visokega krvnega tlaka. Na Japonskem se veliko ljudi odloči za uporabo alg in česna v zameno za sol in poper, ki se tradicionalno uporabljata za začimbo na zahodni polobli. Ta kombinacija arom velja za veliko bolj zdravo v prehrani.
Ljudje s počasnim prebavnim sistemom lahko jemljejo alge za izboljšanje prebave. Tisti, ki trpijo za artritisom, lahko najdejo olajšanje tudi v zeliščnem zdravilu, saj je bilo ugotovljeno, da pomaga zmanjšati vnetje, ki povzroča simptome artritisa. Razstrupljanje alg je priljubljen način čiščenja krvi in ohranjanja optimalnega zdravja ledvic. Prav tako naj bi redno uživanje alg zagotovilo čisto, roseno polt.
Prehranske koristi lahko pridobite tudi iz dodatkov alg. Kelp v prahu se pogosto dodaja posebnim šejkom ali smutijem, da zagotovimo dodatne minerale in vitamine. Tipičen odmerek alg je sestavljen iz ene do treh kapsul dvakrat na dan, običajno med obrokom. Za isti namen se vpije tudi kelp čaj. Številna japonska živila vsebujejo alge za te in druge zdravstvene koristi.
Čeprav lahko morske alge nudijo številne zdravstvene in prehranske koristi, obstajajo tudi številni stranski učinki alg. Redčenje krvi ali nenormalno krvavitev lahko povzročite z jemanjem dodatkov alg. Ljudje z alergijami, zlasti na jod, lahko med jemanjem dodatkov alg doživijo alergijsko reakcijo, zato morajo takoj prenehati z uporabo, če se to zgodi. Ženske, ki so noseče, doječe ali poskušajo zanositi, se morajo izogibati temu dodatku.
Pri jemanju dodatkov alg je potrebna previdnost. Nekatere študije so pokazale, da prehranski pripomočki vsebujejo visoke ravni arzena. To je posledica visoke prisotnosti strupenih kovin v oceanu. Ljudje, ki redno uživajo kontaminirane alge, lahko doživijo zastrupitev z arzenom, kar lahko vključuje izgubo spomina, utrujenost, poškodbe ledvic in smrt.