Podjetniški dietetik spodbuja zdrave prehranjevalne navade tako, da nadzoruje prehrano določenega podjetja. On ali ona lahko ustvari prehranski načrt in se nauči pravilnih veščin porcije hrane, da bodo zaposleni bolj zdravi in srečnejši. Številna podjetja lahko na ta način znižajo svoje stroške zdravstvenega varstva, saj je pravilna prehrana lahko oblika preventivnega vzdrževanja zdravja.
Velike korporacije imajo običajno v zgradbi lastne kavarne ali prehrambene storitve, kar je udobje tako za delavce kot za stranke. Podjetniški dietetik pogosto neposredno izbere hrano, ponujeno v teh objektih, od običajnih sestavin za kruh do svežega sadja. Eden od glavnih ciljev korporativnega dietetika je ohranjanje apetita ljudi ob spoštovanju zdravstvenih standardov.
Podjetniški dietetik tudi nadzoruje in usposablja drugo osebje v gostinstvu; on ali ona lahko da posebna navodila glede uporabe masla in maščob v receptih, da hrana ni preveč mastna. Ravnanje s hrano in varnost sta prioriteta tudi za korporativnega dietetika. Lahko se skličejo sestanki za razpravo o preprečevanju bolezni, ki se prenašajo s hrano, tako za delavce kot za obiskovalce kavarne.
Treba je najti ravnovesje med stroški zdrave hrane in proračunom korporacije. Dietetik mora nenehno analizirati in pregledovati naročila hrane, da zagotovi skladnost s proračunom; zdrava hrana, kot sta sveže sadje in zelenjava, je ponavadi dražja od predelane ali zamrznjene hrane. Nekateri dietetiki lahko aktivno raziskujejo lokalne vire hrane, kot je kmetijska skupina, za boljše popuste v razsutem stanju.
Poslovni dietetik lahko organizira sestanke za zdravje zaposlenih, da razpravlja o novih in inovativnih načinih priprave in kuhanja hrane. Na primer, če v receptu nadomestite topljeno maščobo z oljem kanole, lahko znatno zmanjšate število kalorij. Če je prostorov dovolj, lahko nekatera podjetja zaposlenim ponudijo tečaje kuhanja, da izboljšajo splošno zdravje hrane.
Druga delovna dolžnost korporativnega dietetika je razpravljanje o nadzoru porcij z zaposlenimi. Posamezna srečanja ali skupinska srečanja lahko zajemajo osnove porcije tipičnega krožnika obrokov na beljakovine, škrob, zelenjavo in sadje. Mnogi ljudje se ne zavedajo pravilne porcije, kar lahko vodi do debelosti in bolezni.
Številne korporacije najemajo dietetike, saj njihove informacije in predpisi o hrani pomagajo zaposlenim, da ostanejo dobro sčasoma. Bolniški dnevi se lahko zmanjšajo zaradi bolj zdrave prehrane, zaposleni pa manj časa preživijo v zdravniški ordinaciji. Splošna produktivnost se bo povečala z srečnejšo in bolj zdravo delovno silo, stopnje zdravstvenega zavarovanja pa se bodo znižale tako za delodajalca kot za zaposlene.