Inšpektor za zagotavljanje kakovosti je odgovoren za zagotavljanje, da končni izdelki, ki jih proizvaja podjetje, izpolnjujejo pričakovane standarde. Izvajajo teste za vse vrste izdelkov, vključno z živili in neživilskimi izdelki. Večina jih dela kot zaposleni v različnih proizvodnih ali proizvodnih podjetjih, drugi pa so lahko zaposleni pri vladi. Lahko ustanovijo tudi svoje neodvisne ustanove.
V proizvodnih obratih, kjer se proizvajajo izdelki, kot so žitarice, soda, maslo, vino in druge vrste živil, ima inšpektor za zagotavljanje kakovosti dvojno odgovornost. Prva odgovornost je zagotoviti, da hrana ni kakor koli kontaminirana. Inšpektor to stori tako, da vzame različne naključne vzorce iz različnih serij končnega izdelka za testiranje, preden se živilo zapakira.
Če je rezultat testa brez kakršne koli kontaminacije, bo inšpektor odobril embalažo živil. Rezultat lahko pokaže, da je hrana kontaminirana, kar bo zahtevalo, da bo inšpektor za zagotavljanje kakovosti dal priporočila vodstvu podjetja, ki lahko vključujejo uničenje kontaminirane hrane. Po drugi strani pa lahko inšpektor za zagotavljanje kakovosti deluje tudi kot degustator živil, da ugotovi, ali ustrezajo pričakovanim standardom proizvajalcev. Morda imajo metodo za ocenjevanje kakovosti izdelka, ki jo bodo posredovali vodstvu.
Druga odgovornost inšpektorja za zagotavljanje kakovosti je v zvezi z neživilskimi artikli. Materiale pregledajo tako, da jih pregledajo z očmi ali z rokami, da iščejo manjkajoče kose, razbarvanje, krive kose in nazobčane robove. Delajo tudi v strojnih obratih, kot so podjetja za proizvodnjo avtomobilov, da pregledajo različne dele, ki se uporabljajo za izdelavo stroja, in končni izdelek.
Inšpektor za zagotavljanje kakovosti, ki dela za proizvajalca sušilnikov za lase, bi na primer preveril različne komponente sušilnika. On ali ona bi preveril različne mehanizme na sušilnem stroju, da bi se prepričal, ali se prilegajo, kot bi morali. Inšpektor bi obrnil stikalo, da bi se prepričal, ali električna energija teče skozi električni kabel. Druga značilnost, ki bi jo inšpektor pregledal, so električni kabli, da se prepriča, da niso obrabljeni. Enako načelo velja za inšpektorje, ki delajo na mestih, kjer se proizvajajo oblačila. Poskrbeti morajo, da materiali za ulovljena oblačila nimajo raztrganin ali madežev.