Biotehnološki tehnik je oseba, ki običajno dela v laboratoriju in pomaga znanstvenikom pri raziskavah, razvoju in testiranju različnih oblik biotehnologije. Čeprav se lahko posebne naloge tehnika razlikujejo, so običajno odgovorni za postavitev laboratorija, odpravljanje težav z opremo in pripravo rešitev za znanstvene teste. Tehniki lahko izvajajo tudi preproste znanstvene postopke ter zbirajo in beležijo podatke iz teh postopkov. Ti tehniki lahko delajo na številnih različnih področjih biotehnologije in imajo različne nazive delovnih mest, kot so tehnik za kmetijstvo in živilstvo, biološki tehnik ali kemijski tehnik, biotehnološki tehnik je lahko zaposlen tudi kot okoljski tehnik ali forenzični tehnik.
Biotehnološki tehnik, ki dela na področju kmetijske in živilske znanosti, je običajno vključen v številne vrste raziskav na živalih, vlakninah ali živilih. Ti tehniki običajno izvajajo poskuse in druge teste, da bi izboljšali kakovost in donos različnih pridelkov. Pomagajo tudi znanstvenikom pri poskusih za povečanje odpornosti na žuželke in bolezni nekaterih vrst rastlin in živali. Nekateri tehniki se lahko uporabljajo za vzrejo različnih vrst živali za prehranske poskuse. Kmetijski tehniki so odgovorni tudi za analizo, beleženje in sestavljanje rezultatov testov ter čiščenje in sterilizacijo laboratorijske opreme.
Tehniki, ki delajo na področju bioloških znanosti, običajno pomagajo znanstvenikom, ki izvajajo različne vrste medicinskih raziskav, da bi našli zdravila za določene bolezni. Lahko delajo tudi za farmacevtsko podjetje, ki pomaga pri razvoju novih zdravil in cepiv. Tehniki, ki delajo na področju mikrobiologije, lahko analizirajo tudi različne organske snovi, kot so hrana ali kri.
Biotehnološki tehnik, ki dela v kemični industriji, bo običajno pomagal kemijskemu inženirju ali kemiku pri razvoju novih vrst kemikalij ali drugih sorodnih izdelkov. Tehnike, ki sodelujejo pri določenih vrstah raziskovalnih in razvojnih projektov, je mogoče uporabiti za zbiranje in analizo vzorcev vode ali zraka za določitev ravni onesnaženosti.
Tehniki, zaposleni v znanosti o okolju, so običajno odgovorni za spremljanje različnih okoljskih virov. Ti tehniki običajno izvajajo različne vrste terenskih in laboratorijskih testov za pomoč pri ugotavljanju možnih virov onesnaženja v okolju. Okoljski tehniki se uporabljajo tudi pri nadzoru in upravljanju z nevarnimi snovmi.
Biotehnološki tehniki, ki delajo v forenziki, običajno zbirajo in analizirajo fizične dokaze, pridobljene s prizorišč zločina. Ti tehniki so pogosto strokovnjaki na področjih, kot sta strelno orožje ali analiza DNK. Forenzični tehniki se uporabljajo tudi za pripravo poročil za preiskovalce in so lahko pozvani, da pričajo na sodišču kot izvedenka v nekaterih vrstah kazenskih zadev.