Živila, ki jih lahko jeste za kurjenje maščob – včasih znana kot superhrana – vključujejo različno sadje in zelenjavo. Nekatere izmed najbolj priljubljenih vključujejo jabolka, jagode in zeleno zelenjavo na splošno. Živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, kot so oreščki in žita, so lahko učinkovita tudi za izgorevanje maščob in hujšanje. Obstaja številna druga živila, ki morda ne pokurijo veliko maščobe neposredno, na primer piščanec in drugi viri beljakovin, vendar so bistvenega pomena za zdravo prehrano.
Obstaja širok izbor sadja, ki ga lahko jeste za kurjenje maščob. Zamenjava prigrizkov s temi sadji je učinkovit način za zmanjšanje kalorij in hujšanje. Jabolka so eno najbolj uporabnih sadežev, ki jih lahko jeste za kurjenje maščob, saj v daljšem časovnem obdobju zvišajo vaš krvni sladkor na varno raven. Jagode so učinkovite tudi za kurjenje kalorij. Drugo sadje, ki ga lahko jeste za kurjenje maščob, so pomaranče, grenivke, limete in limone.
Številna zelenjava je dobra kurila maščob. Šparglji na primer pomagajo pri razgradnji maščobnih celic v telesu. Pravzaprav velika večina zelene zelenjave vsebuje zelo malo kalorij in vsebuje veliko vlaknin. Edina izjema je ledena solata, ki ne vsebuje veliko vlaknin, zato se je treba temu izogibati. Druga zelenjava, ki kuri maščobe, vključuje zeleni fižol, čebulo in korenje.
Uživanje hrane na splošno, ki vsebuje veliko vlaknin, vam bo pomagalo pri izgubi teže. Ne samo, da vlaknine zahtevajo relativno veliko energije za razgradnjo, ampak vam tudi pomagajo zmanjšati vnos kalorij. Nekateri primeri živil, ki vsebujejo veliko vlaknin, vključujejo vse polnozrnate izdelke, oreščke in fižol. Če se odločite jesti oreščke, se prepričajte, da izberete nesoljeno sorto. Kot pri katerem koli delu diete za hujšanje, morate tudi vi jesti vlaknine v zmernih količinah.
Pomembno je, da živila, ki jih uživate za kurjenje maščob, predstavljajo le del vaše prehrane. Ta živila so zdrav del uravnotežene prehrane, vendar ne zagotavljajo vseh bistvenih hranil, ki jih telo potrebuje. Kombinacija živil, ki kurijo maščobe, s stvarmi, kot so jajca, sir, ribe in piščanec, je lahko učinkovit način, da izgubite težo, hkrati pa ostanete zdravi. To je zato, ker mora telo pri predelavi beljakovin porabiti več energije in s tem več kalorij kot za mastno hrano. Preden začnete z določenim dietnim režimom, pa je običajno najbolje, da se posvetujete s kvalificiranim zdravstvenim delavcem.