Kaj moram vedeti o fondue bontonu?

Fondue bonton je pomembno vedeti, če se nameravate udeležiti zabave s fondi, ki je od zgodnjih 2000-ih spet postala precej priljubljena. Gostitelji lahko svojim gostom pomagajo tako, da jim zagotovijo nekaj stvari, zaradi katerih bodo njihovi gostje vljudno jedli fondi, namesto da bi drug drugega užalili z ignoriranjem fondujevega bontona. Nekaj ​​je treba in tudi ne, zaradi česar boste čim bolj vljudno jedli med potapljanjem ali kuhanjem hrane v skupnem loncu.

Prvič, če ste povabljeni na zabavo s fondijem in ste bolni, ne pojdite. Preveč je možnosti, da svojo bolezen delite z drugimi, kar preprosto ni pošteno. Prekliči čim prej pri svojem gostitelju, da bo imel možnost povabiti nekoga drugega.

Drugič, nikoli, nikoli dvojno potapljanje; to do skrajnosti krši fondue bonton. Ko enkrat potopite v lonec in zaužijete kruh, prekrit s sirom, sadje s čokolado ali kuhano meso, ga ne dodajte nazaj v lonec. Enako pravilo velja, ko na zabavi jeste čips in dips. Naj vaš namak šteje, ker je en pomak na kos hrane.

Obstaja tudi nekaj razprav o bontonu za fondue, ko gre za uporabo vilic za fondue. Čeprav so te odlične za nabodanje kruha, mesa, marshmallowa ali sadja, je lahko zelo težko, da se vilic ne dotaknete ustnic. Gostitelj lahko to poenostavi na nekaj načinov. Vsakemu obroku zagotovite krožnik in majhne vilice, da odstranite potopljene koščke, ali uporabite bambusova nabodala, ki jih lahko preprosto odstranite in vržete po enem potapljanju. Gostitelji bi morali biti tudi prepričani, da je hrana resnično narezana na majhne koščke, da se izognejo gostom, da bi si morali v usta stlačiti zelo velike kose hrane, tudi fondu no-no.

Ko ste pripravljeni poskusiti svoj prvi pomak iz fondueja iz stopljenega sira, vročega olja ali čokolade, obstaja preprosta metoda za popoln in popolnoma vljuden dip. Hrano, ki jo želite namakati, nabodajte tako, da gre nabodalo skozi kos hrane, kar bo pomagalo preprečiti, da bi hrana padla v mešanico za fondu. Nato hrano potopite in ji dajte največ eno do dva vrtinčenja. Če hrana pade v fondu, se običaj razlikuje glede tega, ali jo je treba vrniti. Lahko prosite gostitelja, da vam pomaga, da bodo drugi imeli čist lonec, v katerega bodo potopili hrano. Vendar ne iskati za tem.

Ko hrano vzamete iz dipa, bo običajno zelo vroča. Tu bi bila skušnjava pihniti na hrano, da se ohladi. Fondue bonton predlaga čakanje, namesto da bi pihali na hrano. Zagotovo ne želite pihati vročega sira, vročega olja ali vroče čokolade na nekoga drugega. Če uporabljate nabodala za enkratno uporabo, lahko namočeno hrano jeste takoj z nabodala. Ko uporabljate vilice za fondue, odstranite kos z drugo vilico, pri čemer pazite, da se ne dotaknete zobcev vaše vilice za potapljanje vilic. Nato uživajte v potopljeni hrani, takoj ko je dovolj ohlajena, da jo lahko jeste.

Nazadnje, fondue bonton predlaga, da se ne potapljate hkrati, ko je nekdo drug. Potapljanje naj poteka v smeri urinega kazalca ali v nasprotni smeri urinega kazalca, tako da ima vsaka oseba svojo priložnost za potapljanje. Izpopolnite potapljanje in vrtenje (fondu je odličen za pripravo tudi doma!), da si med to izmenjavo ne vzamete preveč časa.