Pri nakupu žara je treba upoštevati veliko stvari. Ena od prvih stvari, ki jih morate upoštevati, je vrsta žara, ki jo želite. Odločiti se boste morali, ali želite žar na oglje ali raje plinsko različico. Mnogi ljudje trdijo, da žar na žaru daje hrani najbolj pečen okus. Vendar je to zgolj mnenje in nekateri menijo, da je razlika v okusu zanemarljiva.
Poleg težav z okusom se marsikdo za žar izbere zaradi priročnosti. S plinskim žarom ni neurejenega premoga za prižiganje in nobene vžigalne tekočine, s katero bi lahko delali. Namesto tega lahko večino plinskih žarov zaženete s preprostim pritiskom na gumb ali vrtenjem gumba. Plinski žari imajo običajno več funkcij kot različice na oglje. Po drugi strani se žari na oglje štejejo za enostavnejše za uporabo in so na splošno cenejši. Obstaja celo nekaj žarov, ki uporabljajo kombinacijo plina in oglja.
Naslednja stvar, ki jo morate upoštevati pri nakupu žara, je velikost. Če običajno kuhate samo za eno ali dve osebi hkrati, verjetno ne potrebujete velikega žara za žar. Dobro pravilo pri nakupu žara je, da izberete žar z najmanj 400 kvadratnih palcev (1016 cm) prostora za kuhanje. To vam bo omogočilo kuhanje dostojno velikih obrokov, sestavljenih iz mesa ali rib, zelenjave in kruha. Prav tako vam bo dalo dovolj prostora za kuhanje za družbo občasno.
Pri nakupu žara ne pozabite upoštevati želenih lastnosti. Ko kuhate na prostem, je zadnja stvar, ki si jo želite, kup težav. Pametno je iskati funkcije, kot so prostor za shranjevanje, police in velike površine za pripravo hrane. Za plinske žare poiščite modele, ki imajo gumbe in gumbe za ohlajanje. Ne da bi pretiravali s funkcijami, ki jih verjetno ne boste uporabljali, je pametno izbrati najboljši žar v smislu funkcij in možnosti, ki si ga lahko privoščite.
Ena najpomembnejših stvari, ki jih morate upoštevati pri nakupu žara, je montaža. Lastništvo odličnega žara vam ne bo prineslo veliko koristi, če ne veste, kako ga sestaviti. Poiščite model z lahko razumljivimi navodili. Če vam je res všeč enostavnost, kupite svoj žar v trgovini, ki ponuja brezplačno montažo.
Cena je pomembna pri nakupu žara. Žari na oglje so običajno cenejši. Tudi modeli višjega cenovnega razreda so ponavadi cenejši od primerljivih plinskih žarov. Kljub temu pa lahko najdete tudi plinske žare po dokaj nizkih cenah. Če ob koncu sezone kupujete žar za žar, boste morda lahko našli dobre kupčije, ne glede na to, katero vrsto izberete.
Upoštevajte, da obstaja nekaj alternativ za nakup žara za žar, ki uporablja plin ali oglje. Električne različice so manj priljubljene, vendar jih je mogoče uporabljati tako v zaprtih prostorih kot na prostem in so priročno prenosne. Poleg tega jih preprosto priključite, da začnete. S cenami, ki se gibljejo od proračunske ravni do nekaj tisoč ameriških dolarjev (USD), so električni žari priljubljeni na lokacijah, kjer je uporaba žarov na oglje in plin prepovedana. Poleg tega so infrardeči žari vse bolj priljubljeni na trgu vrhunskih žarov.