Žvečilni gumi poprove mete je žvečilna snov z okusom poprove mete, ki je običajno narejena iz chicle ali sintetične gume. Žvečilni gumi je običajno narejen iz gume, v vodi netopnega materiala ter vodotopnih sladil in arom. Okus žvečilnega gumija poprove mete ponavadi izhaja iz olja listov poprove mete in se običajno izbere kot aroma gumija za spodbujanje svežine daha.
Poprova meta je vrsta rastline mete, ki je avtohtona v Evropi, danes pa jo lahko najdemo v večini regij sveta. Čeprav je sprva veljala za lastno vrsto, je poprova meta pravzaprav sterilen hibrid vodne mete in mete. Zaradi visoke koncentracije mentola ter vsebnosti mentona in mentil estra je priljubljena izbira za mila, slaščice, žvečilne gumije in šampone. Olje daje metin okus in občutek hlajenja, zaradi česar je žvečilni gumi poprove mete učinkovit osvežilec daha.
Chicle je naravni gumi z visoko vsebnostjo sladkorja iz srednjeameriškega zimzelenega drevesa Manilkara chicle. Drevesa se tapkajo z rezanjem drevesa in zbiranjem dlesni v vrečah, podobno kot metode tapkanja po drevesu iz lateksa, postopek, ki je ogrozil drevo čikla Manilkara. Zaradi tega in ker je bolj ekonomičen, je večina podjetij žvečilnih gumijev prešla na osnovo iz sintetične gume.
Žvečilni gumi je izumil Thomas Adams, ki je odprl prvo tovarno žvečilnih gumijev leta 1870. Žvečenje žvečilnih gumijev pa ima zgodovino, ki sega veliko dlje. Stari Grki so žvečili mastiko iz smole drevesa mastike, da bi si osvežili dih in očistili zobe. V Severni Ameriki so smolo smrekovih dreves pridelovali ameriški Indijanci in evropski priseljenci, dokler je v 1850-ih letih ni nadomestil parafinski vosek. Leta 1880 je William White izumil prvi gumi z okusom z dodajanjem koruznega sirupa in sladkorja v chicle. Prvi gumi z okusom, ki ga je izdelal White, je bil žvečilni gumi poprove mete.
Žvečilni gumi poprove mete je lahko v več različnih oblikah in velikostih z različnimi načini izdelave. Pogoste vrste so žvečilke, žvečilni gumi, gumi brez sladkorja, zdravilni gumi, gumi za beljenje zob in gumi za dražeje ali “pelet gumi”, trdo obložen pravokotni gumi, običajno pakiran v pretisnih omotih. Običajno se gumi proizvaja s taljenjem gumene osnove in rafiniranjem v centrifugi. Proizvajalci nato dodajo sladkor v prahu, koruzni sirup ali glukozo, mehčala in vse naravne ali umetne arome, barvila za živila in konzervanse, ki so značilni za ta gumi. Zdravilni gumi bodo dodali tudi zdravila, gumi brez sladkorja pa bodo namesto sladkorja v prahu uporabljali umetna sladila. Premazane dlesni nato prekrijejo s tekočim sladkorjem in glazirajo, običajno z voskom.
Žvečilni gumi ima mešano zgodovino z ustno higieno. Žvečilni gumi Recaldent se je izkazal za boj proti zgodnjim znakom zobne gnilobe, gumi z antibakterijskim vlivanjem pa je bil uporabljen v vojski Združenih držav za spodbujanje ustne higiene. Lahko se uporablja tudi kot sredstvo za lajšanje stresa. Vendar pa so se pojavili zdravstveni pomisleki zaradi nekaterih gumijev, ki vsebujejo vinil acetat, ki je možen rakotvoren. Zobozdravniki pogosto odsvetujejo uporabo žvečilnih gumijev z visoko vsebnostjo sladkorja.