Zračni nož je naprava za čiščenje, sušenje in hlajenje, ki se uporablja v proizvodnih in drugih procesih. Z ustvarjanjem visoko intenzivnega, uravnoteženega laminarnega toka zraka po celotni dolžini predmeta lahko zračni nož očisti, posuši ali ohladi komponente, mreže in transportne trakove. Laminarni zračni tok se nanaša na enakomeren zračni tok, ki se ne meša z drugimi plastmi v bližini. Zračni noži so na voljo v dveh vrstah, linearni in krožni, in so lahko izdelani iz aluminija, jekla ali plastike.
Primer zračnega noža je visokotlačna naprava za zračno peskanje, ki se uporablja v soseski avtopralnici za odstranjevanje ostankov vode, olja in umazanije iz opranega avtomobila.
V preteklosti se je za odstranjevanje vodnih delcev uporabljal sušilnik s toplotno svetilko, alternativa zračnemu nožu. Vendar sušilnik s toplotno svetilko ni popolnoma odstranil ostankov trdne faze in je vzel več časa in prostora. Zračni nož pa vzame manj časa, zavzame manj prostora in kar je najpomembneje, popolnoma posuši komponente.
Toda sušenje je le ena od različnih funkcij, ki jih opravlja zračni nož. Raznolikost proizvodnih uporab zračnih nožev je zmedena. Običajno se zračni noži uporabljajo za čiščenje, sušenje in hlajenje vseh vrst površin, od pločevink in steklenic do tekstila in tiskanih vezij.
V transportnih sistemih se zračni noži uporabljajo za neprekinjeno izdelane dele ali izdelke. V cementni industriji se lahko na primer zračni noži uporabljajo za odstranjevanje prahu in gramoza s transportnega traku. V primeru visokotehnološkega izdelka, kot so tiskana vezja, ki gredo med proizvodnjo skozi številne kemične kopeli, zračni noži pospešijo proizvodni proces tako, da po vsaki kemični kopeli posušijo tiskana vezja. Ekstrudiranje gume, ki se uporablja pri izdelavi tesnil za avtomobilska vrata in okna, zahteva potopitev v vročo sol kalijevega nitrata, da dobi sijaj. Z zračnim nožem lahko odpihnete odvečno sol, da povrnete sijaj.
Zračni nož se lahko uporablja tudi za odstranjevanje viskoznih onesnaževal s površine. Rezalno olje, ki se uporablja pri proizvodnji navojnih kovinskih palic, se lahko odpihne z zračnim nožem.
Poleg običajne industrijske uporabe imajo zračni noži še druge namene. Oblazinjenje dveh listov papirja ali jekla in preprečevanje trenja med plastmi, delovanje kot zračna zavesa, ki preprečuje mešanje dveh vrst zraka, in pihanje zemlje stran od korenin za pregled so nekatere druge uporabe zračnega noža. Zračni noži so na voljo v različnih velikostih. Enota z zračnim nožem (0.91 metra) dolga lahko stane od 500 do 3000 dolarjev (USD), odvisno od funkcionalnosti.