Cik-cak diete so drugačen pristop k izgubi teže, ki odvrača od izogibanja številnim živilom, za katere običajne diete trdijo, da so izven meja. V bistvu gre pri cik-cak dieti za nadzor porcij in izmenično uživanje različnih vrst živil. Zamisel, ki stoji za tem kroženjem ali cik-cak pri nalogi diete, naj bi preslepila presnovo, da uporabi shranjeno maščobo za energijo, medtem ko se nagiba k temu, da mišice ne pretvorijo za dnevne potrebe telesa.
Bistvo cik-cak diete je ohraniti neko ravnovesje med potrebo po izgubi maščobe z opazovanjem vnosa kalorij in željo po pridobivanju mišic z uživanjem široke palete živil, ki lahko dejansko vsebujejo veliko kalorij. Večina diet je usmerjenih k izgubi maščobe, vendar je izguba mišic ena od nujnih žrtev procesa. Cik-cak diete trdijo, da ni treba izgubljati mišic in hkrati izgubljati maščobe, pod pogojem, da se uporablja proces prestavljanja kalorij.
Prenos kalorij preprosto pomeni odmik od tradicionalnih načinov prehranjevanja in na novo definirati celoten proces. Cik-cak dieta zahteva opustitev tradicionalnih treh obrokov na dan in zaužitje do sedem manjših obrokov v istem časovnem okviru. Del razloga za ta element cik-cak diete je, da omogoči potešitev telesne želje po maščobah in ohranja stabilno raven ogljikovih hidratov. To bo pomenilo, da bo raven krvnega sladkorja manj verjetno nihala in se izognili želji po prenajedljivosti.
Odvisno od tega, kaj posameznik načrtuje početi v naslednjih dveh do treh urah, je lahko obrok težji z ogljikovimi hidrati, maščobe pa pridejo pozneje čez dan. Prehranjevanje za odziv na kratkoročne potrebe omogoča telesu, da uporabi tisto, kar potrebuje, preden se lahko shrani kot maščoba. Cik-cak dieta omogoča tudi, da telo počasi izrablja nakopičeno maščobo, hkrati pa pretvarja veliko manj mišične mase kot pri tradicionalnih dietah.
Kot pri vseh vrstah dietnih načrtov je dobro, da se posvetujete z zdravnikom, preden začnete izvajati cik-cak dietni pristop. Ta previdnostni ukrep bo omogočil zavedanje vseh posebnih prehranskih potreb, ki jih je treba obravnavati kot del prehranskega načrta, in pomagal zagotoviti dobro raven splošnega zdravja pri doseganju ciljev izgube teže.