Wintergreen olje se pridobiva iz listov gaultheria procumbens, grmovnice, ki je znana pod številnimi imeni, vključno z ozimnico, čajevcem, boksarjem, jelenovo jagodo, čemico, začimbnim jagodičjem, voščenim grozdom in jerebico. Najpogosteje se uporablja kot aroma za živila, se pogosto uporablja v sladkarijah, žvečilnih gumijih, ustni vodi, zobni pasti in drugih izdelkih z okusom mete. Pogosto se uporablja kot tradicionalno zeliščno zdravilo in je tudi sestavni del številnih zdravil brez recepta.
Čeprav se tehnično nanaša na gaultheria procumbens, se beseda “zimzelena” pogosto uporablja kot sinonim za “zimzeleno”, ki se nanaša na rastline, ki ostanejo zelene skozi vse leto. Wintergreen je majhen grm, visok približno 5 ali 6 palcev (12.7 do 15.2 cm). Rastlina izvira iz severnih in vzhodnih delov Severne Amerike in raste predvsem v gozdovih. Cveti pozno poleti in daje bele ali rožnate cvetove, kmalu sledijo svetlo rdeči plodovi. Listi in jagode ozimnice so užitni.
Znano je, da so zgodnji ameriški Indijanci uporabljali sadje in liste ozimnice v medicinske namene, pri zdravljenju bolečin in dihalnih težav. Uporabljali so ga v čajih ali obkladkih ali preprosto žvečili in zaužili, ozimnico so uporabljali za zdravljenje revmatizma, vročine, bolečin in za izboljšanje dihanja. Evropski naseljenci so se obrnili tudi na zimzelen kot ljudsko zdravilo za zdravljenje kolik, različnih kožnih bolezni, simptomov prehlada, vnetja grla in zobne gnilobe. Prva zabeležena uporaba olja zimzelenega olja kot aktivne sestavine za zdravilo je bila v Swaimovi panaceji, ki je bila prvič na voljo leta 1820.
Liste zimzelena destiliramo s paro, da nastane olje, bledo rumena ali rožnata tekočina z močnim značilnim vonjem. Wintergreen olje je predvsem sestavljeno iz metil salicilata in je analgetik, podoben aspirinu. Lahko pa je strupen; ena čajna žlička (5 ml) olja zimzelena je enakovredna približno 20 odmerkom aspirina in je lahko usodna. Raven olja, ki se uporablja za aromatiziranje, običajno ni večja od 04 odstotka. Najpogosteje se olje uporablja lokalno v linimentih brez recepta ali vdihava v obliki hlapov za zdravljenje zastojev.
Podobnosti Wintergreena z aspirinom pomenijo, da se morajo ljudje, ki so alergični na to zdravilo, izogibati olju Wintergreen. Ljudje, ki jemljejo varfarin ali zdravila za redčenje krvi, se morajo izogibati tudi olju. Nerazredčeno olje zimzelena je lahko zelo nevarno, če ga zaužijemo ali absorbiramo skozi kožo, tudi v majhnih odmerkih. Prekomerne količine olja lahko sprožijo slabost, tinitus in bruhanje; drugi možni izidi vključujejo prekomerno krvavitev, poškodbe ledvic in jeter ali celo smrt. Vsakdo, ki ima neželene učinke katerega koli zdravila, vključno z oljem zimzelena, mora nemudoma poiskati zdravniško pomoč.