“Veternica” je splošno ime za številne različne cvetoče rastline, vse iz družine rastlin Ranunculaceae, znane tudi kot družina buttercup, in iz rodu Anemone. Ime verjetno izvira iz grškega pomena besede “anemone”, kar pomeni “hči vetra”. Vetrovke običajno gojimo kot okrasne vrtne rastline, čeprav so jih nekoč uporabljali tudi kot zdravilna zelišča. Večina sort cveti zelo zgodaj spomladi, tako kot druge zgodaj cvetoče rože, kot sta snežinka in krokus, tudi vetrovka v cvetu pogosto velja za znanilec milejšega vremena.
Večina sort vetrovk je trajnih rastlin, kar pomeni, da živijo relativno dolgo. Rastline so običajno tudi zelnate, kar pomeni, da njihovi listi odmrejo po koncu rastne sezone in jih naslednjo sezono nadomestijo novi. Številne vrste, ki se imenujejo “veternica”, imajo liste, ki odmrejo zelo zgodaj v sezoni, pogosto do sredine poletja.
Ker obstaja veliko vrst, ki jih lahko imenujemo s tem imenom, se videz rastline in sami cvetovi razlikujejo. Običajno so listi temno zeleni, listov podobni in rastejo v majhnih grozdih. Cvetovi so običajno precej veliki in skledasti, in ko rastejo divje, je njihova barva običajno bela. Večina vrst, ki se gojijo na vrtovih, ima svetlo obarvane cvetove, ki so lahko rožnate, modre, sivke ali škrlatne.
Vetrnica se običajno goji iz gomolja, organa, ki ga rastline uporabljajo za shranjevanje vode in hranil. Gomolj ima drobne popke, ki jih običajno imenujemo “oči”, ki pokrivajo njegovo zunanjo površino in sčasoma poženejo, da tvorijo podzemna stebla, imenovana korenike. Gomolje vetrovke je treba pred sajenjem hraniti na hladnem mestu v posodi do enega tedna. Če gomolje hranite predolgo, lahko začnejo prezgodaj vzgajati.
Običajno je najboljši čas za sajenje gomoljev vetrovke jesen, da bodo rastline velike in zdrave ter pripravljene na cvetenje do pomladi. Gomolje je treba posaditi na globino približno tri centimetre (približno osem centimetrov) v vlažno, bogato kompostirano zemljo. V zimskih mesecih, ko lahko zmrzal negativno vpliva na proces rasti, lahko sadike pokrijemo z zaščitno plastjo suhega listja ali druge zastirke ali stelje. Rastline na splošno uspevajo v senčnih razmerah in če so posajene na soncu, bodo morda potrebovale dodatno zaščito. Večinoma jih ni težko vzdrževati, čeprav so dovzetni za napade z ličinkami molja.
Številne sorte vetrovke so strupene in lahko škodujejo tako ljudem kot živalim, ki jih zaužijejo. Vendar ima večina vrst tudi neprijeten grenak okus, zato so visoke stopnje strupenosti redke, saj bo večina ljudi rastlino hitro izpljunila, če jo po nesreči pojedo. Rastline so strupene, ker vsebujejo kemikalijo, imenovano protoanemonin, ki jo običajno najdemo v vseh delih rastline, vključno z njenimi listi, cvetovi in koreninicami. Protoanemonin lahko povzroči hude želodčne motnje, bruhanje in pekoče občutke v grlu in ustih. Vetrovke in druge sorodne rastline so nekoč uporabljali za zdravljenje bruhanja, v sodobnem času pa zdravstveni delavci na splošno odsvetujejo jemanje teh rastlin v notranjosti.