Deska za viski je zadnja deska, ki jo je treba postaviti za dokončanje ladijskega trupa. Čeprav ladja še zdaleč ni dokončana, ko je deska nameščena, je njena namestitev pomemben mejnik pri gradnji ladje in mnogi ladjedelniki jo obravnavajo kot razlog za praznovanje. Ta izraz se najbolj uporablja v čolnarstvu, čeprav se včasih pojavlja tudi v drugih panogah.
Morda boste slišali tudi desko viskija, ki se imenuje deska zaklopa, saj zapre trup, ko je nameščena. Ko je bila nameščena deska za viski, se lahko trup obdela, zapečati in pobarva ter se lahko začnejo dela na notranjih napravah ladje. Ker to pomeni prelomnico v gradnji, je tradicionalno, da si vzamemo kratek trenutek za praznovanje namestitve deske za viski; to praznovanje je tradicionalno vključevalo porcije viskija.
V zgodnjih fazah gradnje ladje je težko videti, kaj se dogaja, in včasih se zdi, kot da se v resnici nič ne dogaja, saj se tu in tam deske zabijejo ali zakovičijo. Ko pa se deska viskija nadaljuje, se zdi, da se ladja res začne oblikovati in ljudje jo lahko vizualizirajo na vodi. Lastniki ladij in lastniki ladjedelnice si pogosto pridejo ogledat nameščeno desko za viski, včasih pa bodo za počastitev dogodka celo zamahnili s kladivom.
V ladjedelniških skupnostih se lahko izraz prelije tudi v druge oblike gradnje, zahvaljujoč navtični zasičenosti regionalnega slenga. Ljudje lahko govorijo o tem, da bi na primer postavili desko z viskijem na dom ali posel, da bi na primer izrazili praznični pridih in nakazali, da je bil dosežen pomemben korak. Izraz se včasih uporablja tudi med lesarji, zlasti tistimi, ki delajo na tradicionalnih lesenih ladjah in čolnih.
Dokončanje ladje po dokončanju trupa lahko še vedno traja mesece, saj je treba opremiti notranjost, vendar je premor za označevanje dokončanja trupa še vedno tradicionalen v mnogih ladjedelnicah, z ali brez viskija. Tudi trup bo običajno zahteval več dela, da se zagotovi, da je ladja zdrava in sposobna za plovbo.