Vrtni balzam je ena izmed mnogih okrasnih rastlin, ki izvirajo iz južne Azije, ponaša pa se s pisanimi cvetovi, ki so običajno rožnati, rdeči, beli ali vijolični. Njegovo uradno ime je Impatiens balsamina, včasih pa ga imenujejo tudi vrtnični balzam. Potrebuje veliko vode in sončne svetlobe ter se zlahka širi in pogosto skrije veliko cvetov z veliko količino zelenega listja. Vrtni balzam ponavadi cveti od pomladi do zime in je znan po tem, da hitro raste.
Ta rastlina običajno hitro zraste visoko, zato jo pogosto postavimo za gredice ali ob stene. Njena tipična višina je približno tri metre (0.91 m), pogosto pa se razprostira tudi približno tako daleč v širino. Rože niso značilne po tem, da nimajo zelo dolgih stebel, vendar so ponavadi videti dobro, ko jih narežemo in lebdijo v posodah z vodo, kot nekateri ljudje okrasijo dogodek ali dodajo nekaj barve domu. Videti so kot drobne vrtnice in so zelo všeč čebelam in metuljem, ki jih oba pogosto oprašujeta.
Te enoletne rastline se najbolje obnesejo na polni sončni svetlobi, čeprav lahko rastejo tudi na delni sončni svetlobi. Potrebujejo veliko vode in ponavadi uspevajo v bogati, vlažni zemlji z občasnim dodajanjem gnojil. Najboljša vrsta zemlje za vrtni balzam je mešanica šotnega mahu, ilovice, peska in nekaj komposta, saj je zaradi teh sestavin precej bogata in vlažna. Po drugi strani pa bo skoraj vsaka vrsta tal spodobno vzdrževala to rastlino, tudi glina, zato se tudi začetnikom vrtnarjem pogosto zdi, da je vrtni balzam čudovit in enostaven za vzdrževanje.
Ena od lastnosti, ki ločuje vrtni balzam, je, da je celotna rastlina užitna in jo ljudje pogosto zaužijejo v mnogih delih sveta. Na primer, steblo in list lahko kuhate tako kot zelenjavo, prav tako semena. Poleg dobrega okusa lahko nekateri deli vrtnega balzama pozdravijo nekatere tegobe. Cvetovi lahko pomirijo opekline in jih lahko celo kombiniramo z drugimi sestavinami za pripravo antibiotika. Verjame se tudi, da lahko listi pozdravijo tako kačje ugrize kot bradavice, če jih podrgnejo po koži, zaradi česar ta rastlina ni le privlačna, ampak tudi koristna in okusna za mnoge po svetu.