Vodna hijacinta je vrsta trajnice, cvetoče, vodne rastline, ki izvira iz Južne Amerike, ki se je z veliko hitrostjo in razširjenostjo razširila po večjem delu sveta. Če vodne hijacinte niso ustrezno nadzorovane, lahko prevladujejo v vodnem telesu in tako učinkovito prevzamejo jezero ali ribnik, da voda lahko postane brez kisika in ne more več zagotavljati gostoljubnega okolja za ribe. Vodna hijacinta ima običajno cvetove vijolične ali sivke barve in čeprav se jih je težko znebiti, ko se okužba začne, jih je mogoče uporabiti za odstranjevanje odpadkov v vodi.
Vodna hijacinta, ki izvira iz Južne Amerike, se je razširila po večjem delu sveta in jo je mogoče najti v regijah, kot so Severna Amerika, Indija, Pakistan in Afrika. Čeprav obstaja več različnih vrst, vodne hijacinte spadajo v rod Eichhornia in jih včasih imenujemo tudi vodne orhideje. Imajo ravne, temno zelene liste, ki so rahlo ovalne ali eliptične oblike, cvetovi pa lahko štrlijo do približno tri metre (skoraj 1 m) od površine vode. Tam, kjer se je vodna hijacinta razširila, je s seboj pogosto prinesla težave z okužbo in zadušitvijo vodnih poti.
V Združenih državah (ZDA) je prišlo do številnih težav s širjenjem vodne hijacinte po regijah, kot je Florida. Hijacinte rastejo tako čudovito, da lahko popolnoma pokrijejo vodno telo in zadušijo vse ostalo življenje, ki je lahko odvisno od te vode. Mehansko ali ročno odstranjevanje rastlin je lahko težavno in drago, zato je bilo odstranjevanje žuželk običajna metoda obvladovanja okužbe z vodnimi hijacintami. V ZDA so bili mokri, ki se hranijo z vodnimi hijacintami, uvedeni na območja prenaseljenosti hijacintov in so bili dokaj učinkoviti pri zmanjševanju števila rastlin.
Podobne metode so bile uporabljene v regijah, kot je Afrika, in čeprav takšne infestacije običajno niso popolnoma izkoreninjene, je problem mogoče obvladati. V mnogih ameriških zveznih državah je lahko prevoz vodne hijacinte v državo nezakonit in vsakdo, ki to počne, bi lahko soočen s sodnim pregonom. Kljub možnosti prenaseljenosti obstaja nekaj potencialnih koristi, za katere je hijacinte mogoče izkoristiti. Na primer, koreninski sistem vodnih hijacintov običajno črpa mikroskopske alge in rastline, ki lahko zagotavljajo hrano za ribe, želve in vodne ptice.
Del invazivne in težke narave vodne hijacinte je njena odpornost proti škodljivim kemikalijam, vključno s kovinami. To je mogoče koristno uporabiti, saj lahko vodne hijacinte pomagajo odpraviti škodljive elemente v objektih za odpadno vodo. Raziskovalci preučujejo tudi uporabo teh hijacintov pri čiščenju razlitja kemikalij in odstranjevanju strupov, kot je cianid iz vodnih teles.