Brezglutenska vodka je vrsta alkoholne pijače, ki ne vsebuje beljakovin glutena, na katero imajo nekateri ljudje alergijo, ki ob zaužitju povzroča neprijetne reakcije. Vodka se pogosto obravnava kot alkohol, ki se destilira iz krompirjeve kaše, vendar je v resnici relativno malo večjih znamk vodke, narejene iz krompirja. Številne vrste vodke so narejene iz pšenice, pšenica pa vsebuje beljakovine glutena, ki jih nekateri ljudje ne morejo zaužiti. Vodka brez glutena je katera koli vrsta vodke, ki je narejena iz vira, ki ni pšenica, kot so koruza, krompir ali grozdje, kot tudi vodke na osnovi pšenice, ki ne vsebujejo glutena.
Veliko je razprav o tem, katere vrste brezglutenske vodke lahko uživa nekdo z intoleranco za gluten. Znanstveni dokazi kažejo, da postopek destilacije, ki ga opravi vsa vodka, odstrani vse beljakovine glutena, ki so lahko prisotne v sami vodki. To pomeni, da bi morala biti tudi vodka, narejena iz pšenice, ki bi lahko sama po sebi vsebovala gluten, po destilaciji brez glutena. Težava s to vrsto naravno brezglutenske vodke je v tem, da lahko nekateri proizvajalci vključujejo dodatke za okus ali druge sestavine, ki lahko ponovno vnesejo gluten v vodko, kar lahko nato povzroči reakcijo.
Gluten je vrsta beljakovin, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, ječmen in rž, in je glavni vir beljakovin v številnih živilih in dietah. Nekateri ljudje imajo alergijo na gluten in nekateri imajo celiakijo in uživanje hrane ali pijače z glutenom lahko pri teh ljudeh povzroči burne in neprijetne reakcije. Zato je izbira vodke brez glutena pomembna za vse z intoleranco za gluten, ki želijo uživati alkohol. Kot vsako drugo alkoholno pijačo, pa naj brezglutensko vodko uživajo zmerno in le tisti, ki lahko na svojem območju po zakonu pijejo, saj še vedno povzroča enake motnje pri vožnji in drugih dejavnostih, kot jih povzroča standardna vodka.
Nekdo, ki ga zanima iskanje vodke brez glutena, bi moral razmisliti o kateri koli vrsti vodke, ki ni narejena iz pšenice, rži ali ječmena. Številne sezname je mogoče najti na spletu in v drugih virih, ki označujejo, kaj se uporablja za izdelavo različnih vrst vodke, čeprav so Grey Goose, Ketel One in Absolut vse priljubljene znamke vodke iz pšenice. Vse te vodke bi morale biti brez glutena, saj postopek destilacije odstrani glutenske beljakovine iz vodke. Za ljudi, ki so še posebej zaskrbljeni zaradi glutena in ne želijo tvegati morebitne izpostavljenosti, obstajajo vrste brezglutenske vodke iz drugih materialov. Luksosowa je narejena iz krompirja, Ciroc in DiVine pa iz grozdja, Smirnoff pa iz koruze.